关于营养与健康的小知识.pptx

关于营养与健康的小知识演讲人：日期：

目录02各类营养素的功能与作用01营养与健康的基本概念03合理膳食的构成与建议04营养缺乏与过量的危害及预防05特殊人群的营养需求与饮食建议06营养与健康的前沿研究与展望

01营养与健康的基本概念

营养定义营养是指人体为了维持正常的生理、生化、免疫功能及生长发育、代谢、修补等生命活动而摄取和利用食物养料的生物学过程。营养的重要性营养是维持人体生命活动的基础，合理的营养摄入能够保持人体健康，预防疾病，提高身体免疫力。营养的定义及重要性

健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态，包括躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境