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大汉口热干面漳州市场的推广筹划方案
。
目录
一、引言
二、市场分析
三、产品引入
四、大汉口热干面SWOT分析
五、竞争对手方便面分析〔漳州市内超市〕
六、消费者分析
七、营销策略
八、促销方案
工程介绍
武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面,是颇具武汉特色的过早〔即吃早餐〕小吃。
工程分析
二、产品引入
三、市场分析
四、大汉口热干面SWOT分析
五、竞争对手方便面分析〔漳州市内超市〕
六、消费者分析
。
〔一〕热干面的由来
〔二〕大汉口热干面简介
〔三〕产品展示
热干面由来
20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在无意中所创。过了几年,有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆,,叫做“蔡林记”,。后迁至汉口水塔对面的中山大道上,改名武汉热干面。
产品展现
三、市场分析
一〕当前中国方便面市场现状
〔二〕市场开展趋势分析
〔三〕未来产品开展趋势
。
优势分析
1.独具风味与地方特色的产品配方;
先进的生产流水线,现代化的车间与设备;
2.公司丰富的国内外营销经验;
3.产品严格质量把关,通过国际质量管理体系认证,具有优秀的品牌形象;
4.产品具有消费者所期望的价值〔绿色、健康、营养〕
劣势分析
1.大汉口在漳州市场知名度小;
2.暂未建立强大的经销商网络;
3.因产品自身口味特点,销量受季节影响较大;
4.本钱难以降低
时机分析
1.漳州市场消费人群多,市场需求增长强劲,可快速扩张;
2..漳州地区有大量外来人口〔来自武汉的学生与求职者〕,其对家乡口味的需求提供了一局部可观的市场空间;
3.消费者要求省时、健康、绿色、体面的消费需求提供了市场契机。
4.竞争对手的产品涨价,其销量下降
威胁分析
1.市场存在强大的竞争者〔康师傅、统一等〕;
2.市场份额受替代产品〔方便面、干拌面〕的抢夺;
3.全国性的通货膨胀,原材料涨价,利润空间缩减;
热干面开展趋势
1983年前为三个品种,1996年各式热干面成品扩大为8个品种,在新时期开展为更具营养和口味的飞油炸类食品的方便面
五、竞争对手方便面分析
.
消费者心里
消费者需求分析
消费者现状
消费者行为
六、消费者分析
高营养
口味正宗
非油炸
不上火
不发胖
不长痘
监管严格
无防腐剂
快捷
实惠
健康
档次
档次中端
+
重于健康
=
绿色与经济并存
吃得放心
买得实在
广告方略一——
选择最贴近消费群的交通线路
广告方略二——
两秒钟的网络灌水
广告方略三——海报攻势
商场促销
活动流程
校园促销——
大学生美食节
活动要求
活动的筹划与主持交由学生社团负责。大汉口公司负责提供活动资金、活动材料与奖品。
美食大赛使用的主料必须是大汉口热干面〔由公司提供〕。
获奖选手的奖品包含:一套礼品装的大汉口热干面、奖杯。并开具证明,假设获奖选手毕业后有意来大汉口公司工作,将优先录取。
④对参与活动的观众,每人发给一个印有大汉口品牌图案的气球。并现场通过随机抽取座位号〔或门票号〕选出幸运观众,赠送一礼品装大汉口热干面。
⑤对筹划活动的学生社团干部,参与活动的评委人员,赠送一礼品装大汉口热干面。
⑥活动不应当仅仅以促销产品为目的。由于大学中有许多优秀的人才,在活动中应注意展示公司的优秀形象,介绍公司文化,以吸引大学生未来来大汉口公司就业。
⑦活动结束后第二天就应趁热打铁,与高校园区各大小超市、便利店合作,用“端头展示”或“堆头展示”的方式在醒目处摆出产品,方便顾客购置。
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