生长繁殖和生长因子.pptVIP

(三)重量法*已知什么条件通过测定细菌群体重量知道其数量？已知单个细菌的平均重量细菌的湿重量＝10-15~10-11g/个细胞真核单细胞微生物重量为10-11~10-7g/个细胞。干重约为湿重的10％~20％。方法：分离可采用离心法或过滤法，含菌水样在105～110℃下进行干燥恒重（本质测水中悬浮物重量MLSS）称取干燥后的重量，以此代表细菌生长量的多少。1.干重法非细菌的悬浮物通常大部分是一些固体无机物及少量的油类等有机物，有机物与无机物在物理性质上有一个最大的区别，即在很高的温度下(550℃)灼烧，有机物会被空气中的氧气彻底氧化为CO2和H2O，只留下非常少的残渣，而无机物化学性质稳定，高温下不会分解，这样我们可以利用高温灼烧的方法来区分细菌与固体无机物。水处理工程设施中的细菌生长量通常采用这种细胞干重测定法。这种方法实际上测得的是水中悬浮物重量，它是将细菌作为所有悬浮物来进行测定，如果水中非细菌类的悬浮物很多的话，势必会严重干扰细菌计数的结果。（1）悬浮物中绝大多数为细菌时细胞数目=MLSS÷个体细菌的平均干重量离心沉淀滤膜过滤计算105~110℃下进行干燥恒重称重或MLSS悬浮物（2）除细菌外还有大量无机悬浮物时*W无MLVSS挥发性悬浮物=MLSS－W无=细菌群体干重细胞数目=MLVSS÷个体细菌的平均干重量550℃下灼烧称重105~110℃下进行干燥恒重称重MLSS过多的有机物悬浮物会对测定结果干扰很大，此时不能用重量法，应改用其他方法。总体来说重量法方法误差较大，一般只作为菌数粗略估算。如活性污泥测定以重量MLSS、MLVSS（挥发性悬浮固体）间接表示细菌数量2.细胞含N量法大多数生物包括细菌，细胞内的蛋白质氮含量比较稳定，一般为蛋白质干重15％~17％，平均为16％。3.DNA含量法同种细菌的DNA含量一致，可通过测定DNA的含量来表示细菌的生长量少量纯细菌培养时细菌数量的测定。精确性非常高，对样品纯度以及仪器和人员的要求较高，作试验！总污染物影响促反应的方程表达式——v——总污染物微生物利用速度；V—（KX)—最大速度；X—微生物浓度Ks－饱和常数Ks劳伦斯方程忽略KXKX4.其它生理生化指标法提问：v指什么？COD降解vO2消耗v＆＆产物产生v？求比基质利用率第二节微生物的生存因子*温度pH值氧化还原电位溶解氧渗透压光线化学药剂一、温度*温度主要通过影响细菌细胞膜的流动性和生物大分子的活性来影响细菌的生命活动。一方面，随着T↑，细胞内酶反应速度加快，代谢和生长也相应加快；另一方面随着T↑↑,生物活性物质如核酸、蛋白质发生变性，细胞功能下降，甚至死亡。适宜温度：生长速率最高时的温度，适宜温度因微生物而异；同一种菌、不同的生长过程适宜温度也不同。根据细菌适宜温度的不同，可将细菌分为四大类，嗜冷菌、嗜中温菌、嗜热菌及嗜超热菌。废水中的细菌一般都是嗜中温菌，最适温度多在30℃左右，嗜冷菌和嗜热菌占少数。废水生物处理中微生物的适宜温度在30℃左右。高温灭菌、低温抑菌高温干热灭菌湿热灭菌火焰灭菌★烘箱内干燥热空气灭菌★巴斯德消毒法间歇灭菌法高压蒸汽灭菌法★★1.高温灭菌：高温蛋白质凝固变性，酶失活。温度对细菌的影响：高温消毒煮沸消毒法*（1）干热灭菌(dryheatsterilization)2）干燥热空气箱灭菌用法：160-170℃,2小时（利用热空气灭菌)特点：由于空气传热穿透力差，菌体在脱水状态下不易杀死。所以温度高、时间长。适用：玻璃器皿、金属器械等耐高温的固体物。1）火焰灭菌：常用酒精灯、接种环特点：彻底、迅速。湿热灭菌(moistheatsterilization)1高压蒸汽灭菌法：2利用密闭高压蒸汽灭菌锅进行灭菌，加热后随着锅内的压力持续增高，温度随之上升，杀菌力亦随之增强，且水蒸气的穿透能力和传导能力都较强，更易破坏蛋白质，而达到杀菌和杀灭芽胞的目的。常用15磅（121℃）30min。细菌细胞含水量高的更容易被杀死。?它依靠的是T而不是高P。3②间歇灭菌法*在常压下,把液体蒸煮或煮沸,使其保持在摄氏100℃以上30-60分钟,就可以把液体中及器皿