人员卫生与微生物知识.pptxVIP

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2025-02-25 发布于黑龙江
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人员卫生与微生物知识.pptx

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人员卫生与微生物知识;;01;个人卫生直接影响个人健康，不干净的手、身体、衣物等均可成为病菌的传播媒介。;;选择干净、整洁、无破损的工作服，避免污染和交叉感染。;;02;微生物是一类生物的统称，个体微小、结构简单，必须借助显微镜才能看到。;微生物生长需要适宜的营养物质、温度、湿度、pH值等条件。;细菌;微生物污染途径及预防措施;03;;;废弃物分类;员工卫生培训与考核;04;食品加工过程中的微生物污染风险;食品储存与运输中的卫生要求;法规体系;;05;医疗机构环境中存在着大量细菌、病毒、真菌等微生物，易感染患者和医务人员。;采用物理或化学方法消除医疗器械和设备上的微生物，达到减少交叉感染的目的。;;接触隔离;06;微生物操作必须在指定区域进行，严格遵守实验室操作规程。;;;;感谢观看