2025年青岛酒店管理职业技术学院单招职业技能测试题库1套.docxVIP

2025年青岛酒店管理职业技术学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、一个人进行思想、道德、科学文化、心理审美等自我修养所达到的实践水平或程度是()

A.修养的境界

B.修养的途径

C.修养的目的

D.修养的内容

【答案】：A

解析：人生修养的境界是指一个人进行思想、道德、科学文化、心理、审美等自我修养所达到的水平或程度。故选A。考点职业道德与职

2、一个人的心理只要是健康的，他就有自知之明，就有可能_____地了解自己，知道自己存在的价值，对自己的能力、性格和优缺点都能做出_____的评价。依次填入画横线部分最恰当的一项是()

A.透彻恰如其分

B.如实不偏不倚

C.客观条分缕析

D.准确鞭辟入里

【答案】：A

解析：从第二空入手，A项，“恰如其分”指办事或说话正合分寸;B项，“不偏不倚”表示精准、中立或公正;C项，“条分缕析”形容分析得细密而有条理;D项，“鞭辟人里”形容能透彻说明问题，切中要害。文意是对自己做出正确的评价，因此“条分缕析”“鞭辟入里”不合适，排除C、D项。第一空，“如实”与“透彻”相比，“透彻”更适合形容了解自己，排除B项。故选A。考点：言语理解

3、开瓶放置的葡萄酒经数天后会变酸。这是由于发生了()

A.水解反应

B.氧化反应

C.酯化反应

D.加成反应

【答案】：B

解析：葡萄酒开瓶后很容易被空气氧化，酒精在氧化作用下先是生成了乙醛，乙醛又被氧化生成了乙酸，使得酒变成了醋，所以会有酸味。故选B。考点化学常识

4、作为热带海洋和大气共同作用的产物，拉尼娜现象指的是()

A.赤道太平洋东部和中部海面温度持续异常偏冷

B.赤道太平洋东部和中部海面温度持续异常偏热

C.赤道太平洋西部和中部海面温度持续异常偏冷

D.赤道太平洋西部和中部海面温度持续异常偏热

【答案】：A

解析：拉尼娜现象是赤道太平洋东部和中部海面温度持续异常偏冷的现象。故选A。考点：地理常识

5、大气中二氧化碳含量的逐年上升导致什么现象?()

A.雨岛效应

B.热岛效应

C.温室效应

D.臭氧层空洞

【答案】：C

解析：自工业革命以来，人类向大气中排入的二氧化碳等温室气体逐年增加，大气的温室效应也随之增强。故选C。考点环境污染与海

6、日本、韩国、朝鲜等国家，传统的、普遍使用的一种礼节是()

A.合十礼

B.鞠躬礼

C.拥抱礼

D.接吻礼

【答案】：B

解析：鞠躬礼是日本、韩国、朝鲜等国家，传统的、普遍使用的一种礼节。故选B。考点：心理素质与社

7、三氯生属于低毒高效杀菌剂。广泛用于牙膏、沐浴露、香皂等清洁用品。根据研究.三氯生会和自来水中的氯发生反应，产生挥发性物质(),它是一种强心脏血管抑制剂，对肝脏、肾脏也有毒性，可能造成肝脏肿大和坏死。

A、三氯乙酸

B、三氯化铁

C、三氯乙烯

D、三氯甲烷

【答案】：D

解析：三氯生会和自来水中的氯发生反应，产生挥发性物质三氯甲烷。知识点：化学常识

8、下列控制系统中，不属于闭环控制系统的是()

A.抽水马桶水箱的自动控制系统

B.加热炉的温度自动控制系统

C.红外线自动门控制

D.学校供水水箱的水位自动控制系统

【答案】：C

解析：B项，水箱水位自动控制系统的控制目标是维持水箱水位在设定范围内，属于闭环控制系统，A项错;B项，温度自动控制系统的控制目标是维持加热炉内的温度在设定温度范围内，属于闭环控制系统，B项错误;C项，自动门控制的控制目标是控制门的开关，不存在反馈环节，C项正确;D项，水位自动控制系统的控制目标是维持水箱水位在设定范围内，属于闭环控制系统，D项错误。故选C考点：通用技术全站正确率-200%

9、下列诗句体现了环境对生物影响的是()

A.梅子留酸软齿牙，芭蕉分绿与窗纱

B.花到岭南无月令，撞水撞粉透性灵

C.秋阴不散霜飞晚，留得枯荷听雨声

D.芳树无人花自落，春山一路鸟空啼

【答案】：B

解析：A项，体现了事物对人的影响，A项错误;B项，体现了岭南的气候环境对植物生长的影响，B项正确;C项，体现了环境对人物心情的影响，C项错误;D项，体现了环境寂寥，D项错误。故选B。考点生物常识

10、与法律相比，道德在调控人与人、人与社会以及人与自然之间的各种关系时，它的()

A.时效性差

B.作用力弱

C.操作性强

D.调整范围大

【答案】：D

解析：道德的调整范围比法律更广。故选D。考点：思想道德素质

11、下列不属于企业文化功能的是()

A、整合功能

B、激励功能

C、强制功能

D、自律功能

【答案】：C

解析：企业文化功能包括导向、约束、凝聚、激励、调适、辐射功能，没有强制功能。故选C。知识点：职业道德和职业社会能力

12、职业道德的特征是()

A、行业性