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2025年郑州食品工程职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、“一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮”。这句话充分说明()

A.幸福的生活，必然是道德的生活

B.养成良好的道德，有助于发挥我们的潜能

C.养成良好的道德，有助于我们塑造完美的人格

D.人离不开别人的帮助，良好的道德有助于我们建立良好的人际关系

【答案】：D

解析：本题题干中俗语的意思是一个坚强勇敢的好汉，需要有人帮助他才能把事情办成办好;一个篱笆墙，需要有几根木桩帮它夯实或支撑，篱笆才能立得结实牢固。它的含义是说一个人的力量再大也毕竞有限，必须有人帮助他才能取得成功。强调的是团结协作，相互配合的重要性。故选D。考点：职业道德与职

2、在发生泥石流时，下列做法正确的是()

A.发现泥石流后，要马上向与泥石流成垂直方向一边的山坡爬

B.发生山体滑坡时，要马上沿着滑坡方向尽力奔跑

C.发生泥石流时，在沟底尽力爬到大树上进行躲避，等待救援

D.沿山谷徒步行走时，一旦遭遇大雨，发现山谷有异常的声音或听到警报时，应立即找寻较大的洞穴或巨石躲避，等大雨过后再走

【答案】：A

解析：发生泥石流时，要马上向与泥石流成垂直方向一边的山坡上面爬，爬得越高越好，避灾场地应选择山坡两侧边界外围，脱离泥石流危险区。故选A。考点灾害专项题库

3、关于生物净化，下列说法错误的是()

A.植物净化大气主要是通过叶片的作用实现的

B.海洋中降解石油烃的微生物主要是酵母

C.细菌在淡水生态系统的生物净化中起主导作用

D.生物净化能力都有一定的限度

【答案】：B

解析：A项，生物净化是指生物通过代谢作用，使环境中的污染物数量减少，而植物净化大气主要是通过叶片的作用实现的，A项正确;B项，海洋中降解石油烃的微生物主要是细菌，B项错误;C项，河流、湖泊、水库等水体中生活着细菌、真菌、藻类、水草、鱼类等生物，可以净化污染物。淡水生态系统中的生物净化，细菌起主导作用，C项正确;D项，如果环境污染物超过了生态系统的负载能力，就会破坏生物净化的作用，从而导致整个生态系统的失衡，D项正确。故选B考点生物常识

4、开车斗气、胡乱变线、强行超车等“路怒症”是一种被称为间歇性、暴发性障碍(IED)的心理疾病。有研究发现，IED患者弓形虫检测呈阳性的比例是非IED组的两倍。研究者认为，弓形虫感染有可能是导致包括“路怒症”在内的IED的罪魁祸首。以下哪项如果为真，无法支持研究者的观点?()

A、感染了弓形虫的老鼠往往更大胆、更敢于冒险，也因此更容易被猫抓到

B、弓形虫使大脑中控制威胁反应的神经元受到过度刺激，易引发攻击行为

C、对弓形虫检测呈阳性的IED患者施以抗虫感染治疗之后，冲动行为减少

D、弓形虫是猫身上的一种原生动物寄生虫，但猫是比较温顺的动物

【答案】：D

解析：由题意，得研究者的观点是弓形虫感染→IED。A项，弓形虫→更敢于冒险，加强验证，A项错误;B项，弓形虫→易引发攻击行为，加强验证，B项错误;C项，治疗弓形虫为阳性的IED患者→冲动行为减少，即弓形虫感染→IED,加强验证，C项错误;D项，弓形虫→猫温顺，无法支持研究者的观点，D项正确。知识点：逻辑推理

5、下列有关人体细胞生命历程的叙述，错误的是()

A、癌细胞表面粘连蛋白很少，所以癌细胞容易转移和无限增殖

B、胚胎期手指之间的细胞通过凋亡逐渐发育为成形的手

C、人体通过分化产生了200多种细胞

D、在细胞衰老过程中细胞核和线粒体体积均增大

【答案】：A

解析：癌细胞表面粘连蛋白很少，是导致癌细胞容易转移的原因，不是导致癌细胞无限增殖的原因。知识点：生物常识

6、三氯生属于低毒高效杀菌剂。广泛用于牙膏、沐浴露、香皂等清洁用品。根据研究.三氯生会和自来水中的氯发生反应，产生挥发性物质(),它是一种强心脏血管抑制剂，对肝脏、肾脏也有毒性，可能造成肝脏肿大和坏死。

A、三氯乙酸

B、三氯化铁

C、三氯乙烯

D、三氯甲烷

【答案】：D

解析：三氯生会和自来水中的氯发生反应，产生挥发性物质三氯甲烷。知识点：化学常识

7、今年上半年，3年以下驾龄的驾驶人肇事造成1.5万多人死亡，占肇事致死人数的44.4%,其中，1年以下驾龄的驾驶人肇事致死6801人，占肇事致死人数的19.4%。这段文字主要告诉我们()

A、现在新手的驾驶技术差

B、新手驾驶很容易出事故

C、新手造成的交通事故多

D、新手开车的危险系数更高

【答案】：C

解析：文段中列举了交通事故的死亡人数、新手造成的交通事故的比例，为了说明交通事故多是由新手造成的。知识点：言语理解

8、宋代名人范仲淹的《岳阳楼记》中，脍炙人口的一句是()

A.落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色

B.世事洞明皆学问，人情练达即文章

C.匹夫而