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2025年成都银杏酒店管理学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、下列选项中，哪一个既是一种职业精神，又是职业活动的灵魂，还是从业人员的安身立命之本。（．）

A.敬业

B.节约

C.纪律

D.公道

【答案】：A

解析敬业是一种职业精神，也是职业活动的灵魂。故选A。考点职业道德与职

2、下列关于灾害预警信号的说法正确的是()

A、大雾橙色预警信号发出时，高速公路可以不关闭

B、出现暴雨橙色预警时，除特殊行业外，各单位均应停业

C、低温预警信号与寒潮预警信号通常同时发布

D、冰雹预警信号的划分主要依据冰雹颗粒的大小

【答案】：C

解析：A项，在大雾橙色预警信号发出后，有关部门可以视道路情况对路面交通进行管制，有时候需要暂时关闭高速公路，A项错误;B项，当出现暴雨红色预警时，除特殊行业外，各单位均应停业，B项错误;C项，低温预警信号与寒潮预警信号通常同时发布，C项正确;D项，冰雹预警信号是由单位时间内冰雹天气可能造成的灾害程度来划分的，D项错误。知识点：灾害专项题库

3、我国最大的盐场和渔场分别是()

A.长芦盐场、渤海渔场

B.长芦盐场、舟山渔场

C.布袋盐场、舟山渔场

D.莺歌海盐场、渤海渔场

【答案】：B

解析：我国最大的盐场是长芦盐场，最大的渔场是舟山渔场。故选B。考点：环境污染与海

4、2吨海鲜由福州运往三明，最佳的运输方式是()

A.铁路运输

B.水路运输

C.公路运输

D.航空运输

【答案】：C

解析：货运要根据货物的性质、数量、运输距离、价格、时效等情况，选择运输方式。一般来说，容易死亡、变质的活物或鲜物，短程可由公路运送，远程而又数量大的可用铁路上的专用车，所以2吨海鲜由福州运往三明，最佳的运输方式是公路运输。故选C。考点：通用技术

5、随着电子技术的发展，特别是电子计算机技术的发展，各种行业以电子计算机技术为基础，实现自动化控制技术为目的的设计层出不穷，这说明()

A.技术发展为设计创新提供了条件

B.设计是技术发展的基础

C.技术的发展离不开设计

D.新的技术产品、新的工艺往往都由设计开始

【答案】：A

解析：题文的表述说明技术发展为设计创新提供了条件。故选A。考点：通用技术

6、在我国东北，夏天晚上9点仍可看到太阳余晕，而冬天下午5点天就完全黑了下来，其主要原因是()

A.太阳直射点夏天在北半球，冬天在南半球，因此高纬度地区的白天冬短夏长

B.太阳直射点夏天在南半球，冬天在北半球，因此高纬度地区的白天冬短夏长

C.东北地区的夏天云层薄，冬天云层厚

D.高纬度地区的冬季比夏季时间长

【答案】：A

解析：夏至时，太阳直射点在北回归线上，北半球纬度越高的地区，日照时间越长;冬至时，太阳直射点在南回归线上，南半球纬度越高的地区，日照时间越长。我国位于北半球，太阳直射在北回归线上时，我国的日照时间长;太阳直射在南回归线上时，我国的日照时间短。东北属于我国纬度相对比较高的地区。故选A。考点：地理常识

7、“清明上河图”描述的城市是当今的()

A、洛阳

B、南京

C、开封

D、杭州

【答案】：C

解析：名画《清明上河图》描绘的是北宋的都城汴京即现在的开封。知识点：地理常识

8、划分法律部门的主要标准是()

A、法律规范所调整的不同的社会关系

B、法律调整方法

C、法律数量的多少

D、法律的制定机关

【答案】：A

解析：法律部门划分的标准有：(1)法律规范所调整的社会关系。(2)法律规范的调整方法。法律规范所调整的社会关系是划分法律部门的基础或是最重要的标准。知识点：旅游类

9、下列关于消防常识的表述.不正确的是()

A.当煤气泄漏充满室内时，应首先打开门窗通风

B.当汽车因燃油泄漏着火时，应立即用水浇灭

C.当电器因短路着火时，可用干粉灭火器扑灭

D.当炒菜不慎着火时，可以用湿布覆盖扑灭

【答案】：B

解析：A项，当煤气泄漏充满室内时，应立即打开窗户进行通风换气，并离开室内，A项正确;B项，当汽车因燃油泄漏着火时，如果用水浇，火会在水面上流动，从而扩大火势，B项错误;C项，当电器因短路着火时，D用干粉灭火器扑灭，干粉可以隔绝外界空气，不会形成导电介质，不会引起短路造成新火情，C项正确;D项D炒菜不慎着火时，可以用湿布覆盖，使燃烧的油火接触不到空气，逐渐因缺氧而熄灭，切忌用水扑灭，D项正确。故选B。考点：灾害专项题库

10、张、王、赵三人中，有一位工程师、一位会计、一位教师，已知:(1)王、赵的身高比工程师高;(2)会计的身高比王矮。根据上述条件，可以判断出这三个人的职业分别是()

A.张是教师，王是工程师，赵是会计

B.张是工程师，王是教师，赵是会计

C.张是工程师，王是会计，赵是教师

D.张是会