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饮料生产安全案例分享.pptx

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    饮料生产安全案例分享;目录;01;行业发展现状及趋势;碳酸饮料;生产流程及关键环节;;02;原料污染;生产加工过程中的风险;产品检验与质量控制风险;;03;案例一：某品牌果汁饮料污染事件;故障原因;;04;制定具体、可衡量的质量目标，并明确各部门及员工的质量责任。;;保持生产环境的整洁、卫生，定期进行清洁和消毒，防止微生物污染。;;05;包括设备

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