DB36T-农产品-茶树菇菌种.pdf

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DB

地方标准

DBXX/XXXXX—XXXX

茶树菇菌种

AgrocyAegeritaStrain

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（送审稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

发布

DBXX/XXXXX—XXXX

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4质量要求1

5抽样4

6检验规则5

7标签、包装、运输、贮存5

附录A（资料性附录）母种常用培养基及其配方7

附录B（资料性附录）原种和栽培种常用培养基其配方8

I

DBXX/XXXXX—XXXX

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规则

修订。

本文件代替DB36/T820—2015《茶树菇菌种》，与DB/T—2022相比，除编辑性修改外，主要变化

如下：

——修改了范围的内容；

——关于引用了最新术语和定义；

——修改了术语和定义的相关内容；

——增加了术语和定义的相关内容(见修改版)；

——修改了表1相关内容(见修改版)；

——修改了表3相关内容(见修改版)；

——修改了表5相关内容(见修改版)；

——修改了微生物学指标的部分内容(见修改版)；

——修改了贮存的相关内容(见修改版)；

——修改了附录B的相关内容(见修改版)。

本文件由江西省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：江西省农业科学院农业应用微生物研究所、广昌县市场监督管理局，江西答鲜生物科

技有限公司、广昌县福兴食品有限公司。

本文件主要起草人：魏云辉、戴建成、高志斌、孙鹏、何守文、谢鸣、陈绪涛、廖妍玲、戴丹、彭新红、

胡佳、王振、李菁、谢远财。

本文件所代替标准的历次版本发布情况为：DB36/T820—2015，2022年第一次修订。

II

DBXX/XXXXX—XXXX

茶树菇菌种

1范围

本标准规定了茶树菇菌种的术语和定义、质量要求、试验方法、抽样、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于茶树菇菌种的母种、原种和栽培种（生产种）。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T528-2010食用菌菌种生产技术规程

《食用菌菌种管理办法》中华人