天然饮用矿泉水行业报告.docx

研究报告

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天然饮用矿泉水行业报告

一、行业概述

1.行业发展历程

(1)天然饮用矿泉水行业起源于上世纪80年代，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对高品质饮用水的需求逐渐增加。这一时期，国内天然饮用矿泉水市场尚处于起步阶段，主要集中在部分发达地区，产品种类较为单一，主要以瓶装水形式出现。

(2)进入90年代，我国天然饮用矿泉水行业开始迅速发展，市场规模不断扩大。国家相关政策的出台，如《瓶装饮用天然矿泉水卫生标准》等，为行业发展提供了有力保障。同时，企业纷纷加大研发力度，推出更多符合市场需求的产品，市场竞争力逐渐提升。此外，外资品牌的进入也为国内市场带来了新的活力。

(3)21世纪以来，天然饮用矿泉水行业进入高速发展期。随着消费升级，消费者对健康、环保等方面的要求越来越高，天然饮用矿泉水以其独特的品质和营养价值受到广泛关注。在这一背景下，行业竞争愈发激烈，企业通过品牌建设、营销创新等手段，不断提升市场份额。同时，行业内部并购重组现象增多，行业集中度逐渐提高。

2.行业市场规模及增长趋势

(1)近年来，我国天然饮用矿泉水市场规模持续扩大，根据市场调研数据显示，2019年全国天然饮用矿泉水市场规模已突破千亿元大关，年复合增长率保持在两位数。这一增长趋势得益于消费者健康意识的提升以及人们对高品质饮用水的追求。

(2)随着生活水平的提高，消费者对天然饮用矿泉水的需求不断增长，尤其在一线城市和发达地区，高端矿泉水市场逐渐成为新的增长点。此外，随着体育赛事、户外运动等活动的普及，运动型天然饮用矿泉水也呈现出良好的市场前景。预计未来几年，我国天然饮用矿泉水市场规模将继续保持稳定增长。

(3)尽管面临市场竞争加剧、原材料成本上升等挑战，但我国天然饮用矿泉水行业仍具有较大的发展潜力。随着环保意识的增强，政府对水资源保护力度加大，有利于行业可持续发展。同时，企业通过技术创新、产品升级等手段，提升产品品质和品牌价值，将进一步推动行业市场规模的增长。根据预测，未来几年我国天然饮用矿泉水市场规模有望突破1500亿元。

3.行业竞争格局分析

(1)当前，我国天然饮用矿泉水行业竞争格局呈现出多元化、差异化的发展态势。一方面，国内外知名品牌纷纷进入市场，如农夫山泉、百岁山、怡宝等，使得行业竞争更加激烈。另一方面，地方品牌和新兴品牌也在不断涌现，如贵州茅台、西藏冰川等，丰富了市场选择。

(2)在市场竞争中，品牌差异化成为企业争夺市场份额的重要策略。部分企业通过强调水源地优势、水质特点、矿物质含量等独特卖点，打造高端品牌形象；而另一些企业则通过大众化、亲民化的产品定位，满足不同消费者的需求。此外，跨界合作、明星代言等营销手段也被广泛应用于市场竞争中。

(3)从地域分布来看，我国天然饮用矿泉水行业竞争格局呈现东强西弱的特点。东部沿海地区和经济发达地区市场集中度较高，品牌竞争激烈；而西部地区市场相对分散，地方品牌占据主导地位。未来，随着行业整合的进一步推进，市场竞争格局有望逐步优化，形成更加健康、有序的发展态势。

二、市场需求分析

1.消费者需求特点

(1)随着生活节奏的加快和健康意识的增强，消费者对天然饮用矿泉水的需求日益增长。消费者在选择矿泉水时，更加关注水源地、水质纯净度以及矿物质含量等指标。天然、纯净、健康成为消费者评价矿泉水品质的重要标准。

(2)在口感方面，消费者对天然饮用矿泉水的偏好也呈现出多样化趋势。部分消费者偏好口感清淡、口感柔和的矿泉水，而另一些消费者则更偏爱矿物质含量较高的产品。此外，随着健康观念的普及，无添加、无污染的矿泉水也成为消费者选择的重要考量因素。

(3)消费者对天然饮用矿泉水的购买行为受到多种因素影响，包括价格、品牌知名度、产品包装、促销活动等。在价格方面，消费者在保证品质的前提下，更倾向于性价比高的产品。同时，品牌知名度较高的产品往往更容易获得消费者的信任和青睐。此外，随着消费者对环保意识的提升，绿色、环保的包装也成为选购矿泉水时的关注点。

2.市场细分及目标客户群体

(1)天然饮用矿泉水市场可以按照消费场景进行细分，主要包括家庭日常饮用、外出携带、运动健身、商务活动等。家庭日常饮用市场以中老年人和注重健康生活的年轻家庭为主；外出携带市场则更受上班族、学生等年轻消费者的青睐；运动健身市场则针对追求健康生活方式的运动爱好者；商务活动市场则面向商务人士和高端消费者。

(2)目标客户群体中，家庭用户对品牌、水质、包装等方面有一定要求，注重性价比和品牌信誉；商务人士则更看重水质和品牌形象，追求高端、高品质的产品；运动爱好者则关注产品是否适合运动场景，如是否含有电解质、是否方便携带等；学生群体则对价格敏感，更倾向于选择性价比高的产品。

(3)在细分市场中，不同年龄段的消费者对矿泉水的需求也有所不同。年轻消费者更