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学习情境四安排游客入住酒店【学习目标】了解入住酒店安排程序和步骤熟悉不同级别酒店概况掌握应对各种情况的处理办法【技能目标】能熟悉当地酒店概况及周边环境、能掌握酒店导游讲解技巧。能熟练操作酒店入住程序能掌握应对入住酒店相关问题的处理技巧任务一介绍酒店概况导游员应该熟悉酒店哪些情况?导游员应怎样进行酒店入住的导游讲解?【知识链接】导游员应熟悉酒店概况熟悉饭店概况饭店的名称、位置和联系电话游客在饭店内活动电话和传真(二)熟悉饭店服务1.客房服务2.餐饮服务3.其他服务(三)熟悉饭店的收费情况导游员的酒店导游讲解技巧学会介绍星级酒店向游客介绍所下榻饭店的特色服务通过对饭店的介绍,引申介绍当地旅游业的发展注重饭店人文之美的介绍,使游客获得身心双重享受分别以一家五星级饭店、一家四星级饭店和一家三星级饭店为例,对其基本设施加以介绍。谈谈对饭店进行介绍的导游讲解技巧有哪些?【思考与讨论】分组训练:选择当地不同特色的酒店进行实地调研分组训练:开展酒店讲解模拟训练【实训题】【常识补充】010203酒店星级评定标准划分饭店规模的标准西餐的定义和特点。任务二入住酒店服务导游员如何办理酒店入住程序?如何处理酒店入住后的相关问题?【知识链接】【知识链接】酒店入住程序协助办理住宿手续介绍饭店设施照顾行李进房带领旅游团用好第一餐宣布当日或次日活动安排协助处理游客入住后的各类问题确定叫早时间带领旅游团用好第一餐住房方面要求调换房间要求住更高标准的客房要求住单间要求购买房中摆设酒店入住相关问题的处理技巧餐饮方面要求提供客房内用餐服务要求推迟用餐时间客房入住的其他注意事项游客行李遗失的处理来华途中丢失行李在中国境内丢失行李【思考与讨论】游客要求调换房间,导游人员该如何处理?01游客要求提供房内用餐,导游人员该如何处理?02游客在酒店里突患重病,导游人员该如何处理?03【实训题】分组训练:酒店入住程序模拟训练分组训练:入住酒店相关问题的处理模拟训练分组训练:行李遗失问题处理案例分析
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