《基础心理学感知》课件.pptVIP

*********************常见的味觉感知错误味觉感知有时也会发生错误，导致我们对食物味道的认识与客观现实不符。常见的味觉感知错误包括适应、对比效应和味道盲等。适应是指长期暴露于某种味道后，对该味道的敏感度降低，例如长期食用辛辣食物后，对辣味的感知能力下降。对比效应是指同时品尝两种不同的味道时，对其中一种味道的感知会受到另一种味道的影响。味道盲是指个体无法感知某种特定的味道，例如对苦味的感知能力缺失。适应1对比效应2味道盲3味觉感知影响因素味觉感知受到多种因素的影响，包括食物本身的特点、个体经验、注意、期望和情绪等。食物本身的特点，例如化学成分、温度和质地，会影响我们对味道的感知。个体经验，例如饮食习惯和文化背景，会影响我们对味道的偏好。注意和期望会影响我们对哪些味道进行加工和关注。情绪会影响我们对食物的评价和食欲。例如，精美的食物摆盘能够提升我们的食欲和对食物的享受。食物特点：化学成分、温度和质地。个体经验：饮食习惯、文化背景。注意与期望。嗅觉感受器嗅觉感受器位于鼻腔顶部的嗅上皮中，主要包括嗅觉神经元。嗅觉神经元是一种特殊的神经细胞，能够接收空气中的气味分子，并将其转化为神经信号。人类能够感知数千种不同的气味。嗅觉神经元具有再生能力，能够不断产生新的神经细胞。嗅觉感受器的功能对于气味的识别和记忆至关重要，能够影响我们的情绪和行为。嗅上皮鼻腔顶部的嗅觉器官。嗅觉神经元接收空气中的气味分子，转化为神经信号。嗅觉感知过程嗅觉感知过程包括气味分子进入鼻腔、嗅觉神经元接收气味分子、神经信号传递到大脑嗅觉皮层、大脑对信息进行处理和整合等步骤。首先，空气中的气味分子通过鼻孔进入鼻腔，并溶解在嗅上皮表面的黏液中。然后，嗅觉神经元接收到这些气味分子后，将其转化为神经信号，通过嗅神经传递到大脑的嗅觉皮层。接着，嗅觉皮层对神经信号进行处理、分析和整合，形成对气味的属性，例如强度、приятность和性质的认识。这个过程与味觉密切相关，共同构成对食物风味的感知，也与记忆和情绪密切相关。气味分子进入神经元接收信号传递大脑处理常见的嗅觉感知错误嗅觉感知有时也会发生错误，导致我们对气味的认识与客观现实不符。常见的嗅觉感知错误包括嗅觉疲劳、气味掩蔽和嗅觉倒错等。嗅觉疲劳是指长期暴露于某种气味后，对该气味的敏感度降低，例如进入一个充满香水的房间后，很快就感觉不到香水的味道。气味掩蔽是指一种气味的存在会降低对另一种气味的感知能力。嗅觉倒错是指个体感知到不存在的气味，或对气味的感知与实际情况不符，例如闻到烧焦的味道，但周围并没有燃烧的东西。1嗅觉疲劳2气味掩蔽3嗅觉倒错嗅觉感知影响因素嗅觉感知受到多种因素的影响，包括气味分子本身的特点、个体经验、注意、期望和情绪等。气味分子本身的特点，例如浓度、分子结构和极性，会影响我们对气味的感知。个体经验，例如文化背景和记忆，会影响我们对气味的解释。注意和期望会影响我们对哪些气味进行加工和关注。情绪会影响我们对气味的评价和反应。例如，某些气味能够唤起我们对过去美好时光的回忆，引发我们的愉悦情绪。芳香疗法就是利用气味来改善情绪和健康。气味分子特点：浓度、分子结构。个体经验：文化背景、记忆。注意与期望、情绪。感知常态化感知常态化是指我们在日常生活中，对事物的大小、形状、颜色和亮度等属性的感知保持相对稳定的倾向，即使感觉器官接收到的信息发生了变化。例如，当我们从远处走近一个人时，我们在感知到的这个人的大小并没有发生明显变化，尽管我们在视网膜上成像的大小在不断增大。这种现象能够帮助我们更好地适应环境，保持对事物的稳定认识。感知常态化对我们的日常生活至关重要，使我们能够更好地适应环境，保持对事物的稳定认识。1大小常态化2形状常态化3颜色常态化感知阈限感知阈限是指能够引起感觉器官反应的最小刺激强度。分为绝对阈限和差别阈限两种。绝对阈限是指能够引起感觉器官反应的最小刺激强度，例如能够听到最小的声音、看到最暗的光线等。差别阈限是指能够引起感觉器官对刺激差异做出反应的最小刺激强度，例如能够分辨出的最小的重量差异、亮度差异等。研究感知阈限能够帮助我们了解感觉器官的敏感度和感知能力。听力测试就是测量个体听觉绝对阈限的常用方法。绝对阈限能够引起感觉器官反应的最小刺激强度。差别阈限能够引起感觉器官对刺激差异做出反应的最小刺激强度。感知影响因素感知受到多种因素的影响，包括刺激本身的特点、个体经验、注意、期望和情绪等。刺激本身的特点，例如亮度、颜色、大小和对比度，会影响我们对物体的感知。个体经验，例如文化背景和知识，会影响我们对信息的解释。注意和期望会影响我们对哪些信息进行加工和关注。