T FJTRX 001—2023 天然香品感官鉴定规程.pdf

ICS13.120

CCSY40

团体标准

T/FJTRX001—2023

天然香品感官鉴定规程

Sensoryevaluationprocedurefornturalincenseproducts

11

2023-11-01发布2023--02实施

福建省天然香文化协会  发布

T/FJTRX001—2023

目次

前言II

1范围3

2规范性引用文件3

3术语和定义3

4感官要求3

5主要设备3

6鉴定方法3

7结果判定4

8鉴定员要求4

8.1鉴定员的基本条件4

8.2鉴定员的数量4

附录A（资料性）天然香品感官鉴定表5

I

T/FJTRX001—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由福建省天然香文化协会提出并归口。

本文件起草单位：福建省天然香文化协会、国家燃香类产品质量监督检验中心(福建)、福建省香魁

工艺有限公司、莆田市产品质量检验所、仙游县市场监督管理局、仙游县工艺美术中心、台湾沉香学会、

台湾香业发展协会、北京香文化促进会、海南省沉香协会、海南省文玩沉香鉴定中心、广西沉香协会、

福建省古典艺术家具研究会、东莞市沉香协会、仙游县降真香协会、山东爱香人香业有限公司、东莞市

香城实业有限公司、福建祺楠科技有限公司、福建省天材集团实业有限公司、福建省中宝检检测有限公

司、仙游县隆华轩古典工艺店、厦门清蓝贸易有限公司、莆田市福自在文化传播有限责任公司、深圳市

深国检珠宝检测有限公司、泉州恩顺工艺有限公司。

本文件主要起草人：陈剑锋、陈萍芸、魏金向、刘欣欣、杨光洪、周小燕、杨旭、谢紫娟、杨金武、

曾国展、蔡耀程、刘增福、黄健、曾庆祝、温金科、刘纯鑫、张钊宇、韦志雄、连铁杞、尹丰田、陈剑

辉、林明兴、陈建容、李启壮、肖艳华、黄昱、陈丰、李承景、李先梅、甘胜威、黄海声、林益鹏、余

玉庆、何光辉、黄冠玮。

II

T/FJTRX001—2023

天然香品感官鉴定规程

1范围

本文件规定了天然香品的术语和定义、感官要求、主要设备、鉴定方法、结果判定、鉴定员要求。

本文件适用于通过对天然香品的外观、香味、触感三个方面进行鉴定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T33274-2016燃香类产品分类及术语

DB35/T1719-2017燃香产品感官