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关于物质跨膜运输的实例PPT第1页,共19页,星期日,2025年,2月5日凉拌黄瓜1、将黄瓜切小块2、加入适量盐腌一会3、加入切碎的蒜、味精、醋等调料,拌匀即可食用第2页,共19页,星期日,2025年,2月5日思考与讨论黄瓜用盐腌一会,会发生什么现象?为什么会有这种现象?第3页,共19页,星期日,2025年,2月5日4-1物质跨膜运输的实例史培力第4页,共19页,星期日,2025年,2月5日一、渗透系统模型第5页,共19页,星期日,2025年,2月5日二、动物细胞的吸水和失水P61思考与讨论外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度=细胞质浓度第6页,共19页,星期日,2025年,2月5日问题1.植物细胞会出现失水的情况吗?2.植物细胞在什么情况下会失水?3.原生质层是否相当与半透膜?当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时第7页,共19页,星期日,2025年,2月5日成熟的植物细胞结构返回第8页,共19页,星期日,2025年,2月5日探究实验:植物细胞的吸水和失水提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达与交流(原生质层是一层半透膜吗?)(原生质层相当于一层半透膜)设计方案(按预定方案进行实验)(分析实验结果,得出结论:……)(总结,写实验报告并适当交流)预期结果将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察其大小的变化;再将细胞浸润在清水中,观察其大小的变化。在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小,细胞皱缩;在清水中植物细胞的中央液泡会变大,细胞膨胀。第9页,共19页,星期日,2025年,2月5日植物细胞的质壁分离及复原第10页,共19页,星期日,2025年,2月5日实验现象:???中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变第11页,共19页,星期日,2025年,2月5日得出结论植物细胞原生质层相当于一层半透膜,成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用。第12页,共19页,星期日,2025年,2月5日2、质壁分离及复原现象第13页,共19页,星期日,2025年,2月5日能力提升:1、利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理是()A、盐水中的Cl-有杀菌防腐的作用B、盐水中的Na+不利于细菌的生活C、盐水是中性的,不适于细菌的生活D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D第14页,共19页,星期日,2025年,2月5日
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