DB11 T 652.4-2009 乡村旅游特色业态标准及评定 第4部分 乡村酒店.docxVIP

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DB

北京市地方标准DB11/T652.4—2009

乡村旅游特色业态标准及评定第4部分:乡村酒店

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part4:RuraIhoteI

2009-07-08发布2009-11-01实施

北京市质量技术监督局发布

I

DB11/T652.4—2009

目次

前言 II

1范围 1

2术语和定义 1

3基本要求 1

4评分要求 2

附录A(规范性附录)乡村旅游特色业态之乡村酒店评分细则 3

II

DB11/T652.4—2009

前言

DB11/T652《乡村旅游特色业态标准及评定》分为以下九个部分:——第1部分:通则;

——第2部分:国际驿站;——第3部分:采摘篱园;——第4部分:乡村酒店;——第5部分:养生山吧;——第6部分:休闲农庄;——第7部分:生态渔家;——第8部分:山水人家;——第9部分:民族风苑。

本部分为DB11/T652的第4部分。本部分的附录A为规范性附录。

本部分由北京市旅游局提出并归口。本部分由北京市旅游局组织实施。

本部分起草单位:北京市旅游局、北京第二外国语学院、北京市昌平区旅游局。

本部分主要起草人:张慧光、安金明、秦宇、谷慧敏、赵广朝、张伟、刘玲、牛越胜、吕林娟、李万佰、李成龙、郭浩

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DB11/T652.4—2009

乡村旅游特色业态标准及评定第4部分:乡村酒店

1范围

DB11/T652的本部分规定了“乡村旅游特色业态”之乡村酒店的基本要求和评定方法。本部分适用于“乡村旅游特色业态”之乡村酒店。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本部分。2.1

乡村酒店ruraIhoteI

依托乡村自然人文风景、民俗民风,为国内外游客提供乡村住宿、餐饮、娱乐度假等功能的独立旅游住宿经营主体。

3基本要求

3.1环境景观与建筑

3.1.1建筑布局合理,建筑体量、高度、色彩、造型相互协调,建筑物与周边环境、景观格调协调。

3.1.2建筑材料、风格具有乡村特色,自然和谐。

3.1.3应有农业生产用具、生活用品原真性展示或具有农业特色的建筑小品。

3.1.4酒店公共场所宜采用民间艺术品进行装饰,乡土气息浓厚。

3.2住宿设施

3.2.1有可供出租的客房30间(套)及以上。

3.2.2有方便使用的电话机,可以拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话,并配有使用说明。

3.2.3有彩色电视机,画面音质清晰。

3.2.4有防噪音及隔音措施。

3.2.5设有至少两种规格的电源插座。

3.2.624小时提供冷热饮用水。

3.2.7客房家具与酒店整体风格相统一或者协调。

3.2.8客房有卫生间,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴帘)。采取有效的防滑措施,24小时供应冷水,18小时供应热水。

3.2.9客房及卫生间用品采用具有乡村特色的样式。

3.2.10客房采用乡村特色手工艺品进行装饰。

3.3特色餐饮

3.3.1可采用当地种植或养殖的原材料制作餐饮产品。

3.3.2可提供有乡村特色的餐饮产品。

3.3.3菜品名称及内容应与乡村习俗相联系,并有相应的介绍解说。

3.3.4餐厅的手工艺品装饰与酒店整体风格相统一或协调。

3.4特色旅游活动

3.4.1休闲娱乐

3.4.1.1有休闲娱乐活动场所及设备。

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3.4.1.2有健身活动场馆及设备。

3.4.2乡村文化体验

3.4.2.1可供游客参与的特色小杂粮、时令蔬菜、新鲜果品采摘活动。

3.4.2.2可供游客参与的领养动植物、垂钓等农事体验活动。

3.4.2.3有介绍当地故事传说、儿歌歌谣、谜语、谚语等的游艺活动。

3.4.2.4有具有当地特色的民间音乐、舞蹈、戏剧等活动,以及民间传统体育与竞技活动。

3.4.2.5可展示或传授民间手工技艺。

3.5市场影响力

具有市场美誉度和影响力。

4评分要求

4.1乡村酒店评分按照附录A进行,总分600分。

4.2申请乡村酒店的乡村旅游接待单位应达到420分。

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附录A

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