TGBC 35-2024 南宁老友粉品牌管理规范.docx

ICS03.140

CCS

A00

GBC

广西物品编码与标准化促进会团体标准

T/GBC35—2024

南宁老友粉品牌管理规范

SpecificationforNanningLaoyoufenbrandmanagement

2024-12-12发布 2024-12-12实施

广西物品编码与标准化促进会 发布

T/GBC35—2024

T/GBC35—2024

T/GBC35—2024

T/GBC35—2024

I

I

目 次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4总则 1

5基本要求 1

区域公用品牌管理 1

企业品牌管理 2

6品牌管理机构 2

区域公用品牌管理机构 2

企业品牌管理机构 2

品牌管理机构职能 2

7品牌战略 2

8品牌管理策划和实施 2

基本原则 2

品牌价值提升 2

品牌传播推广 3

品牌资产维护 3

品牌更新和延伸 4

品牌文化建设 4

9品牌管理绩效评价 4

基本原则 4

绩效指标监测 4

品牌价值评价 4

10品牌管理改进和提升 4

基本原则 4

纠正措施 5

提升与创新措施 5

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由南宁市老友粉协会提出并宣贯。

本文件由广西物品编码与标准化促进会归口。

本文件起草单位：广西壮族自治区标准技术研究院、南宁职业技术大学、南宁市老友粉协会、广西南宁复记老友餐饮企业管理有限公司。

本文件主要起草人：彭茂锋、彭敏、洪影雯、徐铁纯、姚洁、黄宇、吉思、毛韦哲正、梁宁、侯婵怡、陈淑棅、农劲柏、梁慧、黄琨、邓泽曦。

II

T/GBC35—2024

T/GBC35—2024

T/GBC35—2024

T/GBC35—2024

PAGE

PAGE1

PAGE

PAGE4

南宁老友粉品牌管理规范

范围

本文件界定了南宁老友粉品牌管理所涉及的术语和定义，规定了南宁老友粉品牌管理的总则、基本要求，品牌管理机构、品牌战略、品牌管理策划和实施、品牌管理绩效评价、品牌管理改进和提升的要求。

本文件适用于南宁老友粉区域公用品牌和企业品牌的管理。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T29185品牌术语

GB/T39904区域品牌培育与建设指南GB/T39906品牌管理要求

术语和定义

GB/T29185、GB/T39904、GB/T39906界定的术语和定义适用于本文件。

总则

遵循南宁老友粉“区域公用品牌＋企业品牌”的全面发展战略。区域公用品牌的意义在于通过统一的形象和文化标识，提升南宁老友粉的整体知名度和市场竞争力，同时为消费者提供一个可信赖的品质保证。企业品牌则代表着各自企业的特色和价值，通过差异化的品牌建设，增强消费者对企业产品的认知和忠诚度。通过使用区域公用品牌，可以提升企业品牌的市场影响力；而发展企业品牌，又能够共同增强区域公用品牌的生命力。实现区域公用品牌与企业品牌之间的文化共融、形象共生和资源共享，加强品牌文化的建设和传播，推动区域公用品牌与企业品牌的共同发展。同时，注重保护南宁老友粉作为非物质文化遗产的形象，促进南宁老友粉文化传承，提高南宁老友粉产业竞争力。

基本要求

区域公用品牌管理

基本要求包括但不限于以下方面：

——依托南宁市的自然资源、农业、工业发展实际，充分挖掘南宁老友粉的质量特色与自然因素、人文因素的关联性，发挥南宁老友粉原产地的地域优势，大力发展南宁老友粉品牌；

——引导生产规模大、带动能力强的龙头企业强化自身管理，构建原材料品种选育、种植（养殖）、原材料采购控制、加工、生产管理、产品质量安全追溯、推广等全产业链条的生产技术和管理规范；

——以质量安全、地理标志为基础，积极推动南宁老友粉区域公用品牌标准的制定和实施，提升品牌整体质量、影响力和竞争力；

——严格品牌的申请、授权审批和使用管理，保障品牌质量；

——依托政府、行业协会、消费者等多方监督主体，构建和完善品牌的综合监管体系；

——依托不同的载体和渠道，完善品牌的传播推广体系，提高品牌知名度；

——加强区域特色文化融合，依托南宁老友粉地方美食，提升品牌文化内涵，