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第一单元走进化学世界
1.下列生活现象属于化学变化的是
A.钢铁生锈 B.西瓜榨汁 C.量体裁衣 D.干冰升华
【答案】A
【详解】A、钢铁生锈过程中有新物质铁锈生成,属于化学变化,符合题意;
B、西瓜榨汁过程中,西瓜的细胞被破坏,细胞壁和细胞膜被破碎,使得果汁得以释放出来,无新物质生成,属于物理变化,不符合题意;
C、量体裁衣过程中,布料的形状发生改变,无新物质生成,属于物理变化,不符合题意;
D、干冰升华过程中,只是二氧化碳状态发生了改变,无新物质生成,属于物理变化,不符合题意。
故选A。
2.节约粮食是中华民族的传统美德,以下哪个是化学变化
A.洗涤小麦 B.晒干小麦 C.烘烤小麦 D.研磨小麦
【答案】C
【详解】A、洗涤小麦,用水冲走小麦表面的灰尘,没有产生新物质,不属于化学变化,A错误;
B、晒干小麦,除去了小麦含有的水分,没有产生新物质,不属于化学变化,B错误;
C、烘烤小麦,涉及到了小麦的燃烧,燃烧会产生新物质,属于化学变化,C正确;
D、研磨小麦,改变了小麦的形状和体积,没有产生新物质,不属于化学变化,D错误。
故选:C。
3.下列展示我国古法酿酒的工序中,以发生化学变化为主的是
A.捣碎酒曲
B.谷曲混合
C.发酵成酒
D.泉水勾兑
【答案】C
【详解】A、捣碎酒曲过程中是将酒曲物理性地破碎成更小的碎片,以便在后续的酿酒过程中更好地发挥作用,没有新物质的生成,属于物理变化,不符合题意;
B、谷曲混合过程中是将谷物(如大米、小麦等)与酒曲混合在一起,没有新物质的生成,属于物理变化,不符合题意;
C、发酵成酒过程中酒曲中的微生物会分解谷物中的糖类,产生酒精和二氧化碳等新物质,有新物质的生成,属于化学变化,符合题意;
D、泉水勾兑过程中是将不同批次或不同口感的酒进行混合,以达到特定的风味或标准,没有新物质的生成,属于物理变化,不符合题意。
故选C。
4.如图所示为我国唐代名画《捣练图》。画卷呈现的工序中一定发生了化学变化的是
A.捶打织品 B.梳理丝线 C.缝制衣物 D.烧炭熨烫
【答案】D
【详解】A、捶打织品是改变织品的形状,没有产生新物质,不属于化学变化,A错误;
B、梳理丝线,改变了丝线的缠绕状态,没有产生新物质,不属于化学变化,B错误;
C、缝制衣物,改变了丝线的空间位置,没有产生新物质,不属于化学变化,C错误;
D、烧炭熨烫,碳燃烧生成二氧化碳,产生了新物质,属于化学变化,D正确。
故选:D。
5.泸州酿造白酒的历史悠久,被称作“一座酿造幸福的城市”!下列由高粱酿造白酒的工艺中没有发生化学变化的是
A.淀粉水解 B.发酵产酒 C.窖藏增香 D.用水稀释
【答案】D
【详解】A、淀粉水解过程中有新物质生成,属于化学变化,不符合题意;
B、发酵产酒过程中有新物质生成,属于化学变化,不符合题意;
C、窖藏增香过程中有新物质生成,属于化学变化,不符合题意;
D、用水稀释过程中没有新物质生成,属于物理变化,符合题意。
故选:D。
6.下列叙述中,属于C60化学性质的是
A.常温下为固体 B.密度为1.68g/cm3
C.熔点高于280℃ D.能与钾等金属反应
【答案】D
【分析】物质的物理性质是物质不需要发生物理变化就能表现出来的性质,包括颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性、溶解性等,物质的化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质,包括可燃性、氧化性、还原性、毒性、腐蚀性等。
【详解】A.常温下为固体,描述的是物质的物理性质,此选项不符合题意;????
B.密度为1.68g/cm3,描述的是物质的物理性质,此选项不符合题意;
C.熔点高于280℃,描述的是物质的物理性质,此选项不符合题意;????
D.能与钾等金属反应描述的是物质的化学性质,此选项符合题意。
故选D。
7.如图所示是某同学配制一定质量分数的氯化钠溶液的部分实验操作,其中错误的是
A.取用B.称量C.量取D.溶解
【答案】B
【详解】A、氯化钠通常保存在广口瓶里,取用氯化钠时拿下瓶塞,倒放在桌面,用药匙取出。A正确;
B、托盘天平的两个托盘上放等大的纸片,氯化钠放在纸片上称量,应左盘放氯化钠,右盘放砝码。B错误;
C、读取量筒的读数时,把量筒放在水平桌面上,视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平。C正确;
D、溶解氯化钠时,应用玻璃棒按一个方向搅拌。D正确。
综上所述:选择B。
8.试管是实验室常用的仪器。下列有关试管的使用正确的是
A.连接橡胶塞 B.振荡试管
C.加热试管 D.加入固体粉末
【答案】C
【详解】A、把橡皮塞慢慢转动着塞进试管口,切不可把试管放在桌上在使劲塞进塞子,以免压破试管,图中所示操作错误;
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