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第14课做一道拿手“菜”
如果学校要举行美食节
你们想做一道怎样的拿手
菜呢？
中国八菜系
鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、
浙菜、湘菜、徽菜
川菜
宫保鸡丁回锅肉
鲁〔山东〕菜
油闷大虾一品豆腐
粤〔广东〕菜
烤乳猪鲍鱼
苏〔苏州〕菜
东坡肉叫花鸡
闽〔福建〕菜
佛跳墙海蛎煎蛋
浙〔浙江〕菜
油焖笋杭州卤鸭
湘〔湖南〕菜
剁椒鱼头干锅茶树
徽〔安徽〕菜
拔丝芋头红烧鱼
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