CNAS-EC-040：2014 CNAS-CC18：2014等规范调整以及FSMS、HACCP、GMP认证机构相关认可转换的说明.pdfVIP

认可说明

编号:CNAS-EC-040:2014第1页共5页

CNAS-CC18:2014等规范调整以及FSMS、

HACCP、GMP认证机构相关认可转换的说明

0背景

0.1ISO/TS22003：2013

国际标准化组织（ISO）于2013年12月15日发布了ISO/TS22003:2013《食品

安全管理体系审核与认证机构要求》（Foodsafetymanagementsystems－

Requirementsforbodiesprovidingauditandcertificationoffoodsafety

managementsystems）。该标准对依据ISO22000开展食品安全管理体系（FSMS）

审核及认证的人员能力进行了修订并提出了新的要求。该标准代替了ISO/TS

22003:2007。

0.2IAF关于ISO/TS22003:2013过渡转换的决议和相关指导文件

2013年10月IAF第27届成员大会通过了IAF2013-14号决议：决定

ISO/TS22003:2013的实施过渡期为标准发布后的3年。IAF为指导各成员机构

的转换工作，拟发布《IAF关于食品安全管理体系认可由ISO/TS22003:2007向

ISO/TS22003:2013转换的信息类文件》。

0.3CNAS-CC18等认可规范文件调整及相关领域认可转换

根据IAF决议，CNAS修订了CNAS-CC18:2010《食品安全管理体系认证机构要

求》，形成了CNAS-CC18:2014（等同采用ISO/TS22003:2013），并参照

CNAS-CC18:2014要求配合调整了CNAS-GC18:2013《食品安全管理体系认证机构

认证业务范围管理实施指南》、CNAS-SC16《良好生产规范（GMP）认证机构认可

方案》、CNAS-SC17《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证机构认可方案》

等认可规范文件。

注：

1.CNAS-CC18:2014代替了CNAS-CC18:2010（FSMS、HACCP认可适用）；

2.CNAS-SC16:2014代替了CNAS-SC16:2011（GMP认可适用）；

3.CNAS-SC17:2014代替了CNAS-SC17:2011（HACCP认可适用）；

4.CNAS-EC-035:2013修订为CNAS-EC-035:2014（FSMS认可适用）；

5.取消CNAS-GC18:2013。

后文中CNAS-CC18:2014、CNAS-SC16:2014、CNAS-SC17:2014等简称为“新

版规范”，CNAS-CC18:2010、CNAS-SC16:2011、CNAS-SC17:2011、

CNAS-GC18:2013等简称为“旧版规范”。

发布日期:2014年07月01日实施日期:2015年01月01日

认可说明

编号:CNAS-EC-040:2014第2页共5页

CNAS对依据GB/T22000开展FSMS认证的认证机构（以下简称“FSMS认证

机构”）以及对HACCP体系认证机构、GMP认证机构的认可工作将结合上述系列规

范文件的修订或调整进行过渡转换。

1目的

为配合CNAS-CC18：2014等新版规范文件的转换实施，完成对FSMS、HACCP、

GMP认证机构的认可要求转换，特制订本文件。

2依据

本文件根据IAF2013-14号决议，并参考《IAF关于食品安全管理体系认可由

ISO/TS22003:2007向ISO/TS22003:2013转换的信息类文件》（征求意见阶段稿）

制定。