2025年延吉市北兴小学校学生营养餐改善计划的汇报材料 .pdfVIP

饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》

延吉市北兴小学校学生营养餐改善计划的汇报材料

延吉市北兴小学校学生营养午餐计划汇报材料

为进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育

公平，依据延吉市教育局相关文件精神，结合我校实际，现对我校义务教育学生营养改善计划

实施情况汇报如下一、实施情况

北兴小学现有586名学生，最为营养午餐试点单位，10月初开始准备营养午餐的供应，

学校为学生配发了就餐餐具，统一进行管理。二、供餐模式

现阶段，根据学校食堂现状和供餐能力，以学校食堂给每个学生提供营养午餐为主，按照

安全、卫生、营养、可口、实惠的标准，学校食堂参照有关营养标准实施营养配餐，科学制定

食谱，合理搭配学生膳食，为所有学生提供营养午餐。三、工作流程

学生食堂供餐方式工作流程营养食谱→配送或市场采购→食堂加工→食品留样→分餐→就餐。

四、初步效果

自10月初实施以来，此次营养改善计划的实施，不仅解决了学生的温饱问题，而且解决

了学生的营养均衡问题，我校学生得到实惠。计划实施以来，通过调查，学生及家长都评价很

高。五、学校管理具体措施（一）严格食品安全管理。

依据上级教育主管部门和农村义务教育学校食品安全监管部门的各项要求，我校认真做好

学校食品安全的监管。食堂工作人员必须持有《健康合格证》，对原材料存放、加工操作、备

餐、食品出售、就餐等场所进行合理布置，保持食堂内外环境整洁；食品加工严格执行有关卫

生操作规定，建立食品材料采购索证索票、进货查验和采购记录制度，确保采购、加工等各个

环节的食品安全。加强学校食品安全事故应急的管理，严格落实《中华人民共和国食品卫生

法》。学校食堂各项证照齐全。

（二）、细化管理制度，杜绝各类隐患

学校建立了《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》、《突发

公共卫生事件应急条例》等有关规定，建立农村义务学校食物中毒及其他食源性疾病等突发公

共卫生事件应急处理机制，要求食堂人员或托餐人员必须掌握食物中毒报告程序，一旦发生食

物中毒或疑似食物中毒事故，食堂人员或托餐人员要立即停止供餐服务，并向当地政府及有关

部门报告，主动配合医疗机构救治病人，保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品原料、

工具、设备和现场，积极配合有关部门开展调查工作。（三）加强学生营养健康监测和健康教

育。

好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》

各班主任极配合学校建立学生营养监测跟踪制度和学生健康档案，提高农村学生营养改造

工作的科学水平。加强营养配餐、科学饮食方面的指导和服务。采取各种行之有效的形式和手

段，积极向广大学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识，培养科学的营养观念。以实

施“学生营养改善计划”为契机，全面加强中小学体育卫生工作，采取得力措施，确保学生每

天锻炼1小时，开展爱国卫生运动，做好传染病防控工作，指导学生养成良好的生活习惯，

使所有中小学生营养状况明显改善，体质健康水平明显提高。（四）认真做好宣传工作。

自实施学生营养午餐计划以来，我校充分利用各种方法，采取多种形式，向全社会准确、

深入宣传这项惠民政策。高度注重舆情分析，广泛听取社会及家长各方面的意见和建议，及时

改进工作。认真总结、宣传推广典型经验，努力营造全社会共同支持、共同监督和共同推进的

良好氛围。

延吉市北兴小学校201*年12月15日

扩展阅读学校学生营养餐改善计划汇报材料5合1

中心学校学生营养餐改善计划开餐前期准备工作

为了贯彻实施国家农村义务教育阶段