DB13T 696-2005 肉用羔羊生产技术规范.docx

B42

DB13

河北省地方标准

DB13/T696-2005

肉用羔羊生产技术规范

2005-09-20发布2005-09-20实施

河北省质量技术监督局发布

DB13/T696—2005

前言

本标准由河北省畜牧局提出。

本标准起草单位：河北省畜牧兽医研究所。

本标准主要起草人：敦伟涛、房国芳、邢彦蕊、张宁。

【

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DB13/T696—2005

肉用羔羊生产技术规范

1范围

本标准规定了肉羊场环境与布局、羊舍建筑、品种选择、饲养管理、饲料、羔羊育肥和疫病防治。

本标准适用于肉用肥羔的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB13078饲料卫生标准

GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规范

GB/T18407.3农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY5148无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则

NY5149无公害食品肉羊饲养兽药使用准则NY5150无公害食品肉羊饲养饲料使用准则NY/T5151无公害食品肉羊饲养管理准则

DB13/T493河北小尾寒羊饲养管理规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。3.1

肉用羔羊

以肉用为目的八月龄以内的羔羊。3.2

二元杂交

两个不同的肉羊品种或品系进行的杂交。3.3

三元杂交

二元杂交后代与第三个具备生长发育快和产肉性能好的品种或品系的公羊进行的杂交。

4环境与布局

4.1场址环境要求

4.1.1羊场环境应符合GB/T18407.3的规定。

4.1.2羊场应建立在交通方便、水源充足、地势高燥无污染地区，并充分考虑饲草、饲料条件。

4.1.3水质应符合NY5027的规定。

4.1.4羊场与学校、公共场所、居民住宅区之间的距离应保持在300m以上，与其它养殖场应保持500m以上，距离屠宰场、制革厂、化工厂和兽医院等污染源应在2000m以上，与主要公路的距离要在

300m以上。

2

DB13/T696—2005

4.2场区布局

4.2.1依据主导风向和污水排向，依次安排生活办公区、供应区、生产区、病羊管理区及废弃物处理区。

4.2.2生产区在管理区主风向的下风向或侧风向，羔羊、种羊舍应布置在生产区的上风向，兽医室、隔离羊舍在主风向的下风向或侧风向。

4.2.3饲料供应和办公区设在与风向平行的一侧，生活区应设在场外，废气物处理区设在下风向或地势较低的地方，各区间要做防疫隔离。

4.2.4按性别、年龄、生长阶段设计羊舍。

4.2.5净道污道分开，互不交叉。

4.2.6场区周围应设绿化隔离带。

5羊舍建筑

5.1羊舍面积及运动场

各类羊只羊舍所需面积应符合表1的规定。产羔室可按基础母羊所占面积的20%～25%计算。运动场面积一般为羊舍面积的2～2.5倍。

表1各类羊每只平均所需羊舍面积

单位：m2

羊别

面积

产羔母羊

1.4～2.0

群养公羊

1.8～2.2

种公羊(独栏)

4～6

成年羊和育成羊

0.8～1.2

育肥羔羊

0.6～0.8

3～4月龄羔羊

占母羊面积的20%

5.2采用自然通风的有窗羊舍，跨度一般为6m~9m,长度以50m~80m为宜；从地面到屋檐的高度为2.0m～2.3m。

5.3门宽一般2.5m~3.0m,高1.8m~2.0m;窗面积占地面面积的1/4~1/5,一般宽1.0m~1.2m,高0.7m～0.9m,窗台距地面高1.2m。

5.4羊舍地面应高出舍外地面20cm~30cm,铺成缓坡，坡度为3%。羊舍一般用三合土(石灰：碎石：粘土比例为1:2:4)地面；潮湿地区可用漏缝地板，木竹条间距1cm~1.5cm。

5.5羊舍设计应保温隔热，地面和墙壁应便于消毒。冬季成年羊舍舍温应保持在0℃以上，羔羊舍温度不低于5℃,产房温度不低于10℃。

6品种选择

选用德克塞尔、徳国美利奴、萨福克、无角陶赛特和波尔山羊等肉用品种的公羊与本地母羊进行二元或三元杂交，生产的肉用羔羊。

7饲