2023年我国肉鸡产业形势分析、未来展望与对策建议.pdf

PECIALREPORT

S特别策划体系专栏

2024年第60卷第03期

2023年我国肉鸡产业形势分析、未来展望与

对策建议

12*21

辛翔飞，郑麦青，文杰，王济民

（1.中国农业科学院农业经济与发展研究所，北京100081；2.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，北京100193）

摘要：本文总结了2023年我国肉鸡产业发展形势，剖析了肉鸡产业发展存在的问题，并就肉鸡产业的未来

发展趋势做出预判，最后提出对策建议。

关键词：肉鸡；产业；形势；趋势；对策建议

中图分类号F326.3S831文献标识码ADOI编号10.19556/j.0258-703310

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2023年我国肉鸡消费水平显著提升产量大幅174.65万套仍处于历史高位其中后备祖代种鸡数

，，，，

增长但由于供给明显大于需求市场行情持续低迷量及所占比重明显上升12月份祖代种鸡总存栏量

，，，。，

产业链利润水平整体偏低2024年在供给端产能支180.27万套较2022年同比增加4.66%其中在产

。，，，，、

撑以及需求端消费拉动共同作用下肉鸡产量仍将实现后备祖代种鸡存栏量分别为109.97万和70.30万套

，，

较大增长本文总结了2023年我国肉鸡产业发展特点分别较2022年同比减少13.26%和增加54.66%2023

。，。

剖析了我国肉鸡产业发展存在的问题并就肉鸡产业未年父母代种鸡年度更新6640.75万套较2022年增加

，，

来发展趋势做出判断提出促进我国肉鸡产业发展的政2.13%平均月度存栏量8160.51万套较2022年增

，，，

加17.57%12月份父母代种鸡总存栏量8204.04万套

策建议。。，，

较2022年同比增加17.57%其