2024版建筑工地食堂承包服务及营养膳食保障合同.docxVIP

2024版建筑工地食堂承包服务及营养膳食保障合同

本合同目录一览

1.合同订立依据与目的

1.1合同订立的法律依据

1.2合同订立的目的与原则

2.承包方及食堂管理方基本信息

2.1承包方名称、地址、联系方式

2.2食堂管理方名称、地址、联系方式

3.承包范围与食堂设施要求

3.1承包范围界定

3.2食堂设施要求与标准

4.营养膳食保障要求

4.1膳食结构要求

4.2营养成分要求

4.3食品安全要求

5.服务期限与合同履行

5.1服务期限

5.2合同履行义务

6.食堂经营与管理

6.1食堂经营管理模式

6.2食堂人员配备与管理

6.3食堂设备维护与管理

7.膳食价格与结算方式

7.1膳食价格标准

7.2结算方式及时间

8.付款方式与违约责任

8.1付款方式

8.2违约责任及处理

9.食品安全事件处理

9.1食品安全事件报告

9.2食品安全事件处理流程

10.合同变更与解除

10.1合同变更条件

10.2合同解除条件

11.争议解决方式

11.1争议解决途径

11.2争议解决机构

12.合同生效与终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

13.合同附件及补充条款

13.1合同附件

13.2补充条款

14.合同签署与备案

14.1合同签署

14.2合同备案

第一部分：合同如下：

1.合同订立依据与目的

1.1合同订立的法律依据

1.1.1《中华人民共和国合同法》

1.1.2《中华人民共和国食品安全法》

1.2合同订立的目的与原则

1.2.1明确双方的权利和义务

1.2.2确保建筑工地食堂的食品安全和营养膳食

2.承包方及食堂管理方基本信息

2.1承包方名称：食堂管理服务有限公司

2.1.1地址：市区路号

2.2食堂管理方名称：建筑集团有限公司

2.2.1地址：市区路号

3.承包范围与食堂设施要求

3.1承包范围界定

3.1.1为建筑集团有限公司在建筑工地的施工人员提供食堂服务

3.1.2包括膳食制作、分发、清洁卫生等工作

3.2食堂设施要求与标准

3.2.1食堂面积不低于500平方米

3.2.2设备齐全，符合国家食品安全标准

4.营养膳食保障要求

4.1膳食结构要求

4.1.1膳食应包含早餐、午餐、晚餐及加餐

4.1.2每日提供不少于五种蔬菜，两种水果，确保营养均衡

4.2营养成分要求

4.2.1膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分比例合理

4.2.2膳食热量摄入符合国家相关标准

4.3食品安全要求

4.3.1食品原料采购应符合国家食品安全标准

4.3.2食品加工、储存、运输过程应符合国家食品安全要求

5.服务期限与合同履行

5.1服务期限

5.1.1合同服务期限为自2024年1月1日至2024年12月31日

5.1.2双方可根据实际情况协商延长服务期限

5.2合同履行义务

5.2.1承包方应按照合同约定提供优质服务

5.2.2食堂管理方应配合承包方履行合同义务

6.食堂经营与管理

6.1食堂经营管理模式

6.1.1采用公司化运营模式，设立食堂经理负责日常管理工作

6.1.2定期对食堂进行自查，确保食品安全与卫生

6.2食堂人员配备与管理

6.2.1食堂工作人员应持证上岗，具备相关职业技能

6.2.2定期对食堂人员进行培训，提高服务质量

6.3食堂设备维护与管理

6.3.1食堂设备应定期进行检查、保养，确保正常运行

6.3.2设备损坏应及时维修，确保食品安全与卫生

7.膳食价格与结算方式

7.1膳食价格标准

7.1.1早餐：每人每餐X元

7.1.2午餐：每人每餐X元

7.1.3晚餐：每人每餐X元

7.1.4加餐：每人每餐X元

7.2结算方式及时间

7.2.1按月结算，每月末结算上个月费用

7.2.