2024高一化学实验3蒸馏原理及操作学案.docxVIP

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试验3蒸馏原理及操作

蒸馏水的制取

1、熟识各种仪器，学会装配简洁仪器装置的方法

2、初步学会制取蒸馏水的试验方法

3、驾驭蒸馏试验的操作技能

利用混合物中各组分的沸点不同，给液体混合物加热，水的沸点较低，使其变成蒸气再冷凝成液体，从而得到蒸馏水。

圆底烧瓶（蒸馏烧瓶）、温度计、直形冷凝管、牛角管、酒精灯、石棉网、锥形瓶、铁架台（带铁圈）、沸石、自来水、稀硝酸、硝酸银溶液

圆底烧瓶是

圆底烧瓶是试验室中运用的一种烧瓶类玻璃器皿，用来盛液体物质，特殊适于加热煮沸液体。

平底烧瓶是试验室中运用的一种烧瓶类玻璃器皿，主要用来盛液体物质，可以轻度受热。加热时可不运用石棉网。剧烈加热则应运用圆底烧瓶。

蒸馏烧瓶一种用于液体蒸馏或分馏物质的玻璃容器。常与冷凝管、接液管配套运用。也可装配气体发生器。跟圆底烧瓶相像。

直型冷凝管

直型冷凝管

球形冷凝管

蛇形冷凝管

直形冷凝管适用于沸点为140

直形冷凝管适用于沸点为140℃以下物质的蒸馏、分馏操作，主要用于倾斜式蒸馏装置。

球形冷凝管多用于垂直蒸馏装置，适用于回流蒸馏操作。

蛇形冷凝管适用于做垂直式的连续长时间的蒸馏或回流装置。

步骤

试验现象

结论及说明

1．在试管中加入少量自来水,滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液。

有不溶于稀硝酸的沉淀生成

自来水中含有Cleq\o\al(－,)

2．在100ml烧瓶中加入约1/3体积自来水，加入几粒沸石（或碎瓷片），连接好装置，通入冷凝水。加热烧瓶，弃去起先馏出的部分液体，用锥形瓶收集约10mL液体，停止加热。

烧瓶中水温升100℃

后沸腾，锥形瓶中收集到蒸馏水

水的沸点是100℃，水蒸气遇冷凝水冷却变为液体，起先部分可能含有杂质，故舍弃

3．取少量收集到的液体加入试管中，滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液（得到的液体中还含有Cleq\o\al(－,)吗？）。

加稀硝酸和硝酸银溶液后，蒸馏水中无沉淀

蒸馏水中无杂质氯离子

酒精和水的混合物能否用蒸馏法分别？

可以，酒精的沸点78.5℃，水的沸点100℃，利用沸点差，蒸馏分别

为何须要加入沸石？

防止爆沸

温度计能否插入液面以下？

不行，温度计测量的是馏分蒸汽的温度，不是液体的温度

冷凝水为什么要下进上出？

使得冷水充斥整个冷凝管，冷却更充分

（1）安装装置时，应遵循从左到右，从下到上的原则

（2）温度计水银球处于蒸馏烧瓶支管口处

（3）冷凝水，下口进，上口出

（4）投放沸石或瓷片防暴沸

（5）烧瓶底加垫石棉网

（6）蒸馏烧瓶中所盛放液体体积不能超过其容器的，也不能少于.

（7）蒸馏一般是用来分别沸点相差较大的液体混合物

1．分别沸点相差较大的液体混合物，可用蒸馏法，下列不是蒸馏试验必需的仪器或材料的是（）

A．温度计B．冷凝管C．沸石(碎瓷片)D．漏斗

【答案】D

2．下列关于蒸馏操作的有关叙述不正确的是（）

A．蒸馏操作主要仪器是：蒸馏烧瓶、酒精灯、铁架台、冷凝管、锥形瓶、温度计等

B．蒸馏操作运用的温度计的水银球应插入到液面下

C．在蒸馏烧瓶内放入少量碎瓷片，目的是防止暴沸

D．冷凝管进出水的方向是下进上出

【答案】B

3．“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”，“以烧酒复烧二次…，价值数倍也”。这里用到的分别方法为（）

A．升华B．蒸馏C．萃取D．蒸发

【答案】B

4．下列物质提纯的方法可能涉及化学改变的是（）

A．蒸馏B．过滤C．分液D．洗气

【答案】D

5．中国《诗词大会》不仅弘扬了中国传统文化，还蕴含了很多化学学问，下列诗词与蒸馏原理有关的是（）

A．日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川

B．千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金

C．折戟沉沙铁未销，自将磨洗认前朝

D．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲

【答案】A

6．工业上常用水蒸气蒸馏的方法（蒸馏装置如图）从植物组织中获得挥发性成分。这些挥发性成分的混合物统称精油，大都具有令人开心的香味。从柠檬、橙子和柚子等水果的果皮中提取的精油90%以上是柠檬烯（柠檬烯）。提取柠檬烯的试验操作步骤如下：

（1）将1～2个橙子皮剪成细碎的碎片，投入乙装置中，加入约30mL水

（2）松开活塞K，加热水蒸气发生器至水沸腾，活塞K的支管口有大量水蒸气冒出时旋紧，打开冷凝水，水蒸气蒸馏即起先进行，可视察到在馏出液的水面上有一层很薄的油层。

下列说法不正确的是（）

A．当馏出液无明显油珠，澄清透亮时，说明蒸馏完成

B．蒸馏结束后，为防止倒吸，马上停止加热

C．长玻管作平安管，平衡气压，防止由于导管堵塞引起爆炸

D．要得到纯精油，还须要用到以下分别提纯方法：萃取、分液、蒸馏

【答案】B

7．现有一瓶由两种液态有机物乙二醇和丙三醇（甘油）