墨茉点心局长沙国金店圣诞节促销活动方案设计.pdfVIP

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1活动背景1

2市场分析1

2.1市场环境分析1

2.2竞争对手分析1

2.3消费者分析2

3SWOT分析2

4产品定位3

5活动主题3

6活动目标3

7活动时间及地点3

8活动对象3

9活动内容4

9.1线下活动一：圣诞来墨茉，打卡幸福上上签4

9.2线下活动二：甜蜜圣诞，温暖你我4

9.3线上活动：平安圣诞，墨茉相伴4

10广告配合5

10.1地推推广5

10.2POP广告5

10.3线上广告6

11活动实施安排6

11.1前期准备6

11.1.1人员安排6

11.1.2物料准备7

11.1.3场地布置8

11.2中期操作8

11.3后期延续8

I

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12费用预算9

13意外防范10

14效果评估10

参考资料11

II

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墨茉点心局长沙国金店圣诞节促销活动方案设计

1活动背景

墨茉点心局于2019年成立，是长沙众多烘焙品牌之一，致力于打造新中式

点心，传承新式国风文化。墨茉用中点西做的方式为消费者提供现烤麻薯、泡

芙、芝士脆、蛋挞、小贝、桃酥等点心。墨茉点心局首店于2020年8月在长沙

国金街店开业。自开业以来一直得到消费者的大力支持以发展到至今的成绩。

圣诞节是西方重要的节日，如今在我国也受到了广泛关注。为了答谢新老顾客

长期以来对墨茉的支持与厚爱，进一步的扩展墨茉点心局的消费群体，增加品

牌关注量和产品销售量，提高在同类品牌的竞争力，墨茉点心局长沙国金街店

借此机会，特此策划了本次圣诞节促销活动，本策划方案为本次促销活动实施

依据。

2市场分析

2.1市场环境分析

伴随中国经济水平的快速提高，消费者对于饭余茶点、休闲零食的需求也

在不断增加，这为墨茉点心局的发展提供了良好的宏观环境。在当前的消费市

场，各种行业竞争层出不穷，各行各业都面临着不同的机遇和挑战。传统的中

式点心已然不能满足新一代年轻人的消费需求，因此新中式的点心应运而生，

墨茉在打造原来传统点心的同时还兼顾产品创新，开发出一系列的西式点心，

这成为了品牌发展的有力抓手。

2.2竞争对手分析

新中式的墨茉点心作为传统糕点和西式点心的结合，不仅受到来自两种风

格的双重压迫，还要面临众多同质化品牌的竞争压力。如今的长沙市场，鲍师

傅、好利来、吴酥生宫廷酥饼等烘焙品牌的发展态势持续向好，已然成为墨茉

点心局发展道路上不可避免的冲突。下面是墨茉点心局同几个竞争品牌的分析

情况：

竞争对手烘焙形式销售爆品品牌分析

鲍师傅新中式烘焙肉松小贝品牌创立时间长，品牌知名度高，

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产品复购率高。

好利来西式烘焙半熟芝士品牌创立时间长，产品品质高，口

碑好，影响力强。

吴酥生新中式烘焙宫廷桃酥、泡产品极具老长沙韵味，价格亲民，