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全国大学生化妆品配技术技能理论知识题库(含参考答案)
一、单选题(共63题,每题1分,共63分)
1.多数日化产品是()。
A、非牛顿流体
B、热力学稳定体系
C、牛顿流体
D、液体
正确答案:A
2.与传统表面活性剂相比,Gemini表面活性剂的表面活性()。
A、不可比
B、更低
C、相同
D、更高
正确答案:D
3.毛发生长周期分为三期,其中()毛发处于生长期
A、60%
B、90%
C、40%
D、30%
正确答案:B
4.抗氧化物质包括()。
A、大分子抗氧化和抗氧化酶系
B、微分子抗氧化和抗氧化酶系
C、中分子抗氧化和抗衰老化酶系
D、小分子抗氧化和抗氧化酶系
正确答案:D
5.关于生产过程的卫生要求,()不正确。
A、对于开封的原料,如果在隔天投入生产,允许不重新加盖密封。
B、生产车间各功能区内不得存放与化妆品生产无关的物品,不得擅自改变功能区用途。
C、生产中应定期检测生产用水中pH、电导率、微生物等指标。
D、生产操作应在规定的功能区内进行,防止操作或传递过程中的污染和混淆。
正确答案:A
6.()是毛发的制造工厂。
A、毛球
B、毛干
C、毛乳头
D、毛囊
正确答案:D
7.以下哪种不适用酰胺类化合物作保湿剂()。
A、乳液
B、香波
C、护发素
D、面膜
正确答案:D
8.下列()对水中钙、镁离子具有螯合作用。
A、EDTA
B、氯化钠
C、硅油
D、珠光剂
正确答案:A
9.碘值是指()。
A、1g样品相当于加碘的毫克数
B、100g样品相当于加碘的克数
C、100g样品相当于加碘的毫克数
D、1g样品相当于加碘的克数
正确答案:B
10.增溶物以()的方式被增溶后,随着增溶量的增加,胶束会变大。
A、POE链间增溶
B、吸附增溶
C、内核增溶
D、栅栏增溶
正确答案:C
11.合成洗涤剂配方中的阴离子或非离子表面活性剂主要发挥其()作用。
A、增白
B、调理织物作用
C、杀菌作用
D、去污作用
正确答案:D
12.下列洗发精中的成分,哪种具有去头皮屑功效()。
A、MethylParaben
B、ZincPyrithione
C、SLES
D、EDTA
正确答案:B
13.Gemini的CMC比传统表面活性剂的CMC()。
A、低很多
B、高很多
C、不具有可比性
D、相同
正确答案:A
14.下列不属于化妆品的是()。
A、唇膏
B、注射玻尿酸
C、牙膏
D、面膜
正确答案:B
15.下列物质中若用于化妆品中有可能致癌作用的是()。
A、丙二醇
B、十二烷基硫酸铵
C、十二烷基硫酸钠
D、乙氧基烷基硫酸钠
正确答案:A
16.阴离子表面活性剂在香波中主要起到的作用是()。
A、润滑、柔软
B、去污、起泡
C、增稠、稳泡
D、杀菌、抗静电
正确答案:B
17.CMC越小,则()。
A、表面活性剂的吸附效力越低
B、表面活性越差
C、形成胶束的浓度越低
D、表面活性越好
正确答案:C
18.金属皂是由脂肪酸和()组成的。
A、矿物质
B、金属分子
C、金属原子
D、金属离子
正确答案:D
19.下列哪一项不是按合成香料的分子中特征官能团分类的()。
A、醛类
B、麝香类
C、醛类
D、酮类
正确答案:B
20.按皮质层的含水量、皮脂腺分泌状况及对外界刺激反应性,可将皮肤分为几种类型()
A、5
B、6
C、3
D、4
正确答案:A
21.由于油相和水相的密度不同,在外力(重力、离心力)作用下,液滴将上浮或下沉,在乳状液中建立起平衡的液滴浓度梯度,这个过程称为()。
A、变型
B、絮凝
C、聚结
D、分层
正确答案:D
22.目前市售的粉底类的产品按基质大致可分为四类,其中不包括()。
A、水性粉底
B、面饼
C、乳化型粉底
D、油性粉底霜
正确答案:B
23.秋季化妆品应()。
A、以温和的去污力强的洗面乳为主
B、以注意防晒为主
C、强劲控油去油
D、以增加皮肤水分和油脂为目的
正确答案:D
24.科学家普遍认为皮肤老化主要是由于长期受()照射引起的。
A、UVA
B、UVB
C、UVC
D、UVD
正确答案:A
25.润肤膏霜的渗油率检验,是将样品放入(40±1)℃的培养箱中保存24h之后,渗油率要求≤()%
A、10
B、1
C、5
D、3
正确答案:D
26.熊果苷在化妆品中的作用是什么?()
A、美白
B、防晒
C、抗皱
D、保湿
正确答案:A
27.在应用研究中,()常被称作“诱发皮肤黑化的光谱”
A、UVA
B、UVB
C、UVC
D、Vis
正确答案:A
28.多元醇在膏霜类化妆品中的作用是()。
A、增稠剂
B、增溶剂
C、助乳化剂
D、保湿剂
正确答案:D
29.膏霜类化妆品的配方过程中选择乳化剂的依据是()。
A、HLB值
B、CMC值
C、SPF值
D、KPL值
正确答案:A
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