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PPT模板/moban/************庖丁解牛核心素养语言建构与运用:掌握文中出现的重点文言词语和特殊句式,并归纳其规律,积累常见文言字词,掌握文言句式,分析人物形象。思维发展与提升:培养质疑探究合作精神,探讨作品主旨。审美鉴赏与创造:探究庖丁的优秀之处和原因,感悟解牛故事蕴含的深刻哲理。文化传承与理解:对本文“庄子之道”以及所具有启示意的理解。理解“庄子之道”的内涵,培养学生敢于实践、运用规律的精神。(筋骨结合处)之未尝,而况大(大骨)乎!良庖岁更(更换)刀,割也;族庖(一般的厨师)月更刀,折(断,指用刀砍断骨头)也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发(出)于硎(磨刀石)。彼节者有间(空隙),而刀刃者无厚(没有厚度);以无厚入有间,恢恢乎(宽绰的样子)其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族[(筋骨)交错聚结的地方],吾见其难为,怵然(戒惧的样子)为戒,视(眼睛,目光)为止,行为迟,动刀甚微(轻)。然已解,如土委(散落,卸落)地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(悠然自得,心满意足),善(揩拭)刀而藏之。”文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”文本研读庖丁为(替,给)文惠君解(剖开,分割)牛,手之所触,肩之所倚,足之所履(踩),膝之所踦(抵住),砉然向(同“响”)然,奏(进)刀然,莫不中音(合乎音律)。合于《桑林》之舞,乃(又)中《经首》之会(节奏)。文惠君曰:“嘻,善哉!技盖(同“盍”,何、怎么)至此乎?”庖丁释(放下)刀对曰:“臣之所好者道(天道,自然的规律)也,进(超过)乎技(具体的操作技术)矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇(接触)而不以目视,官知(感觉器官的作用)止而神欲(精神活动)行。依乎天理(指牛体的自然结构),批(击)大郤(同“隙”,空隙),导(引导,这里指引刀进入)大窾(空隙),因(依照)其固然,技(同“枝”,支脉)经(指经脉)肯(附在骨上的肉)綮文本研读学习活动一根据文意分析庖丁成长的三个阶段。第一阶段:初学解牛时,“所见无非牛者”,不熟悉牛的生理结构,解牛时只见到牛的整体外在形态。这时候的庖丁是一个“族庖”,可以想见,其解牛的时候也一定是经常用刀去砍劈骨头,每月也要换刀一次。(不懂规律——目有全牛)第二阶段:三年后“未尝见全牛”,对牛的自然生理结构了如指掌,庖丁成了一个技术良好的厨子,但解牛时仍要时常用刀去割筋肉,结果仍需每年换一次刀。(认识规律——目无全牛)第三阶段:庖丁彻底掌握了解牛之道,解牛时能以心神去领会而不以目视,依循自然纹理,刀锋切入空隙处,避实就虚,得心应手,所以他的刀用了十九年仍像刚刚磨过一样。(运用规律+谨慎小心——游刃有余)学习活动二1、庖丁解牛技术高超的原因是什么?其一,对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌握具体的“技”上,而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。?
其二,不懈实践,在反复实践中积累经验,探求规律,运用规律。正因为如此,他由不懂规律(“自解全牛”)过渡到认识规律(“目无全牛”),又飞跃到熟练运用规律(游刃有余)。?
其三,谨慎小心,尊重规律:“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。?2、文惠君说“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢?养生(一切顺其自然)人世间充满了错综复杂的矛盾,只有象庖丁解牛一样回避矛盾,做到顺应自然,才能保身、养生。学习活动三《庖丁解牛》中所体现的庄子的处世观与孔、孟的处世观相比有何异同?庄子的观点对于当今的社会是否有借鉴意义?庄子认为,人世间充满错综复杂的矛盾,应该像庖丁解牛一样,“依乎天理”“因其固然”“以无厚入有间”,像躲避牛身上可能使刀口钝折之处一样,躲避那些可能伤害自己的矛盾,顺着“天然”的缝隙,游刃有余地处世,这样才能达到“保身”“全生”“养亲”“尽年”的目的。这是与孔孟的“知其不可而为之”、积极进取、舍我其谁完全不同的一种人生哲学。它固然有回避矛盾的一面,但也提醒我们不要强行、妄为,仍不失为一种有益的启示,不可一味以“消极哲学”看待。虽然儒、道两家观点截然不同,但并无优劣高下之分,甚至可以说,无论孔子、孟子还是庄子,最终的目的都是落实到追求人的幸福,只是实现的路径有所不同罢了。和其他许多寓言一样,“庖丁解牛”给我们你的启示已经超出了寓言讲述者最初的命意范畴:一切事物都有其客观规律,我们应该在实践中不断积累经验,善于总结,按照规律办事;把握规律之后,面对具体问题,仍然要敬慎戒惧,才能把事情做好。素养凝练阅读下面的文言文
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