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患者饮食的护理试题

L低盐饮食每日限制食盐量不超过（）

A.3克

B.5克

C.2克（正确答案）

D.6克

E.10克

2.患者焦某，49岁因怀疑上消化道出血而入院，需遵医嘱做大便潜血试验，试

验期间患者可以食用（）

A.动物血

B.肝脏

C.绿色蔬菜

D.面条正（确答案）

E.肉类

3.患者女性，29岁产后1周出现便秘，护士应鼓励患者多食用（）

A.牛奶

B鸡蛋

C.芹菜正（确答案）

D.肉类

E.豆制品

4.禁止食用高蛋白饮食的患者是（）

A.肾炎

B.贫血

C甲亢

D.大手术后

E.肝昏迷

5.鼻饲术的禁忌人群是（）

A.意识不清

B.口腔疾患

C.食管狭窄

D.破伤风

E,食管梗阻：

6.成人每日摄入的脂肪总量应（）

A50克（正确答案）

B.55克

C.60克

D.65克

E.70克

7.患者男性，26岁，急性胰腺炎恢复期，患者每天的脂肪摄入量应低于（）

A.20g

B.30g

C.40g（正确答案）

D.50g

E.60g

给

8.肝硬化腹水患者，予患者无盐低钠饮食，该饮食要求患者每天摄入的食物中自

然存在的含钠量低于（）

A.0.5gA（确答案）

B.l.Og

C.1.2g

D.l.5g

E.2.0g

9.患者郑某，女，33岁因大叶性肺炎而收治入院体温38.7C，护士在进行口

腔护理时发现患者口腔糜烂根据郑某的病情，护士应给予哪类饮食（）

A.软质饮食

B.流质饮食

C.普通饮食

D.半流质饮食E（确答案）

E.高蛋白饮食

10.患者男性，78岁因呼吸道疾病入院护士在进行入院体格检查时发现患者有

数颗牙齿缺失护士应给予患者（）

A.流质饮食

B.半流质饮食

C.普通饮食

D.软质饮食正（确答

E.要素饮食

11.患者钱某，需行甲状腺碘131检查以诊断其甲状腺功能患者检查前可以食用

的食物是（）

A紫菜

B.淡水鱼，

C,海带

D.虾

E.海空皮

12.属于医院基本饮食的是（）

A.低蛋白饮食

B.高热能饮食

C糖尿病饮食

D.软质饮食一）

E.胆囊造影饮食

13.患者男性，45岁，因心率慢、晕厥入院，入院后给予该患者医院基本饮食，基

本饮食不包括（）

A.普通饮食

B.软质饮食

C.半流质饮食

D.少渣饮食T.

E.流质饮食

14.患者男性，45岁，因心率慢、晕厥入院，入院后给予该患者医院基本饮食，以

下饮食中不属于医院基本饮食的是（）

A.普通饮食

B.治疗饮食正（

C.半流质饮食

D.流质饮食

E.软质饮食

15.患者男性，41岁，因胫骨骨折入院，患者入院后给予普通饮食以下不符合普

通饮食原则的是（）

A.无刺激性食物

.营养齐全

B素

C.限制油煎、胀气食物

D.菜肉切碎煮烂（

E.保证能量充足

16.流质饮食适用于（）

A.年老体弱患者

・

B术后恢复期患者

C.高热患者（工确?李窠）

.嚼患

D咀不便者

E.小儿患者

17.下列不符合半流质饮食原则的是（）

.

A营养丰富

B.丰富的膳食纤维（正确答案）

C.易消化

D,少食多餐

E.限制刺激性调味剂

.患者某，，3岁。因食物毒导致腹泻，呕吐。每日排便-7次°护士应

18赵男0中6

给予患者（）

A.高热量饮食

B.高膳食纤维饮食

C,少渣饮食（1询答架）

D.低脂肪饮食

E,低盐饮食

19.患者男性，50岁，患冠心病5年。护士为患者做饮食指导时应建议其食用（）

A.要素饮食

B.少渣饮食

C.低脂肪饮食

D.无盐低钠饮食

E.低胆固醇饮食正（确咨

20.王女士，心力衰竭伴有严重水肿，护士嘱咐患者应