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中草药栽培与加工技术专业人才培
养方案
专业代码:410108
适用年级:
所属院(部):
目录
一、专业名称及代码1
二、入学要求1
三、修业年限1
四、职业面向1
(一)服务面向1
(二)职业发展路径2
(三)职业岗位及职业能力分析3
五、培养目标与规格4
(一)培养目标4
(二)培养规格5
六、课程设置7
(一)课程体系设计分析7
(二)课程体系框架如下7
七、学时安排12
(一)教学活动周进程安排表12
(二)实践教学安排表13
(三)课程结构13
(四)能力证书和职业证书要求14
八、教学进程安排表15
九、实施保障20
(一)师资队伍20
(二)学校教学设施条件(实践教学条件)22
(三)教学资源25
(四)教学方法25
(五)教学评价25
(六)质量管理26
十、毕业要求27
十一、附录一:课程描述28
(一)公共基础课程简介28
(二)专业基础课程简介55
(三)专业核心课程简介61
(四)专业拓展课和实践课课程描述67
(五)选修课介绍70
(六)专业选修课课程简介75
(七)专业群共享课程80
中草药栽培与加工技术专业人才培养方案
一、专业名称及代码
专业名称:中草药栽培与加工技术
专业代码:410108
二、入学要求
普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力
三、修业年限
三年,专科
四、职业面向
(一)服务面向
表1中草药栽培与加工技术专业职业面向表
所属专业主要职业类别
所属专业大对应行业主要岗位类别(或技职业资格证书或技
类(代码)
类(代码)(代码)术领域)能等级证书举例
(代码)
中药材种中药材种植员(5-中药材生产
中药材种植职业技
农业类-中植业01-02-05)中药材种子种苗生产
能等级证书、
草药栽培(017)中药炮制工(2-05-中药材产地加工
农林牧渔中草药炮制鉴定职
与加工技中药零售06-02)中药炮制与提取
(41)业技能等级证书、
术(5252)农艺工(5-01-02-中药材营销
中药炮制工技能等
(410108)中药仓储01)中药材生产质量管理
级证书
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