QJZFJ0001S-2023 百宝战神配制酒.pdf

Q/JZFJ

吉林省井字方酒水有限公司企业标准

Q/JZFJ0001S-2023

代替Q/JZFJ0001S-2022

百宝战神配制酒

2023-02-27发布2023-03-02实施

吉林省井字方酒水有限公司发布

Q/JZFJ0001S-2023

前言

本标准编写的格式、结构和内容均按GB/T1.1《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》而

编辑的。

本标准由吉林省井字方酒水有限公司提出。

本标准起草单位：吉林省井字方酒水有限公司。

本标准主要起草人：潘保端。

首次备案时间：2022年4月14日。

第一次修改时间：2023年2月27日。

本标准代替Q/JZFJ0001S-2022《枸杞鹿鞭配制酒》。

本标准与Q/JZFJ0001S-2022《枸杞鹿鞭配制酒》相比,主要变化如下:

－修改标准名称、增加配料。

I

Q/JZFJ0001S-2023

百宝战神配制酒

1范围

本标准适用于以白酒为酒基，加入水、黄精、玛卡粉、养殖梅花鹿的鹿鞭、鹿血、鹿茸血、枸杞、

大枣、桑椹、蛹虫草、肉桂、芦笋、人参（人工种植四年生或五年生）、覆盆子、槐花、山楂、木瓜、

乌梢蛇、决明子、山药、牡蛎、金银花、胖大海、海参、桂花、火龙果、苹果、蓝莓、梨、葡萄、松茸、

樱桃、蜂蜜中的多种或全部，经过浸泡、调配、罐装、包装等工艺配制而成的配制酒。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T317白砂糖

GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定

GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定

GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定

GB/T5009.48蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB8951食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范

GB9683复合食品包装袋卫生标准

GB10344预包装饮料酒标签通则

GB/T10345白酒分析方法

GB/T10650鲜梨

GB/T10651鲜苹果