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高中历史《高中全程学习方略》2025版选择性必修2第一单元第2课新航路开辟后的食物物种交流含答案

第2课新航路开辟后的食物物种交流

课标·定位

核心·导学

1.了解新航路开辟后各大洲之间的食物物种交流的概况(历史解释、时空观念)

2.了解新航路开辟后食物物种交流对人类历史的影响(史料实证、唯物史观)

1.了解“双向交流”:美洲物种的外传和其他地区物种在美洲的传播

2.掌握“四大影响”:促进人口增长;改变人们饮食习惯;推动经济和贸易发展;影响生态环境

学习任务1食物物种的交流

【活动1】阅读教材第一目,了解新航路开辟后美洲物种的外传

1.概况

(1)背景:15世纪末至16世纪初。

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