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二零二五年度餐饮服务业食品安全责任协议.docxVIP

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甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方:XXX

乙方:XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

二零二五年度餐饮服务业食品安全责任协议

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1双方名称

1.2法定代表人

1.3联系方式

1.4注册地址

2.合同签订背景及目的

3.合同标的

3.1餐饮服务项目

3.2食品安全责任范围

4.食品安全责任

4.1食品采购管理

4.2食品加工制作

4.3食品储存及运输

4.4食品安全培训

4.5食品安全检查

4.6食品安全事故处理

5.食品安全监督与检查

5.1监督检查机构

5.2监督检查方式

5.3监督检查内容

5.4监督检查结果处理

6.违约责任

6.1违约情形

6.2违约责任承担

6.3违约赔偿标准

7.争议解决

7.1争议解决方式

7.2争议解决机构

7.3争议解决程序

8.合同解除

8.1合同解除条件

8.2合同解除程序

8.3合同解除后果

9.合同生效及终止

9.1合同生效条件

9.2合同终止条件

9.3合同终止程序

10.合同附件

10.1附件一:食品安全管理制度

10.2附件二:食品安全责任追究制度

10.3附件三:食品安全检查记录表

11.合同份数及效力

11.1合同份数

11.2合同效力

12.其他约定事项

12.1通知方式

12.2合同变更

12.3合同解除

12.4合同续签

12.5合同终止

12.6合同争议解决

13.合同签订日期

14.合同双方签字盖章

第一部分:合同如下:

1.合同双方基本信息

1.1双方名称

甲方:[甲方全称]

乙方:[乙方全称]

1.2法定代表人

甲方法定代表人:[甲方法定代表人姓名]

乙方法定代表人:[乙方法定代表人姓名]

1.3联系方式

甲方联系方式:[甲方联系电话、电子邮箱等]

乙方联系方式:[乙方联系电话、电子邮箱等]

1.4注册地址

甲方注册地址:[甲方注册地址]

乙方注册地址:[乙方注册地址]

2.合同签订背景及目的

鉴于甲方从事餐饮服务业,乙方作为食品安全监管部门,双方本着共同保障消费者食品安全,促进餐饮服务业健康发展的原则,经友好协商,签订本协议。

3.合同标的

3.1餐饮服务项目

甲方提供的餐饮服务项目包括但不限于:中式正餐、快餐、小吃、饮品等。

3.2食品安全责任范围

(1)食品原料的采购、储存、加工、制作;

(2)食品的包装、标识、运输;

(3)食品的供应、销售;

(4)餐饮场所的卫生管理。

4.食品安全责任

4.1食品采购管理

甲方应确保采购的食品原料符合国家食品安全标准,对供应商进行严格审查,签订食品安全协议。

4.2食品加工制作

甲方应建立健全食品加工制作操作规程,确保食品加工制作过程符合食品安全要求。

4.3食品储存及运输

甲方应确保食品储存和运输条件符合食品安全要求,防止食品变质、污染。

4.4食品安全培训

甲方应对员工进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。

4.5食品安全检查

甲方应定期进行食品安全自查,发现问题及时整改,并向乙方报告。

4.6食品安全事故处理

甲方应建立健全食品安全事故处理机制,及时报告、调查、处理食品安全事故。

5.食品安全监督与检查

5.1监督检查机构

乙方作为食品安全监管部门,负责对甲方进行食品安全监督与检查。

5.2监督检查方式

乙方通过现场检查、查阅资料、抽样检测等方式对甲方进行监督检查。

5.3监督检查内容

监督检查内容包括但不限于:

(1)食品原料采购、储存、加工、制作过程;

(2)餐饮场所卫生管理;

(3)食品安全管理制度落实情况;

(4)食品安全事故处理情况。

5.4监督检查结果处理

监督检查结果作为甲方食品安全管理的重要依据,乙方对发现的问题提出整改意见,甲方应在规定时间内予以整改。

6.违约责任

6.1违约情形

(1)甲方未按照本协议约定履行食品安全责任;

(2)甲方提供的食品不符合国家食品安全标准;

(3)甲方发生食品安全事故未及时报告、调查、处理。

6.2违约责任承担

甲方违反本协议约定,乙方有权要求甲方承担相应的违约责任,包括但不限于:

(1)赔偿乙方因监督检查产生的合理费用;

(2)赔偿消费者因食品安全事故造成的损失;

(3)承担相应的行政处罚。

6.3违约赔偿标准

违约赔偿标准按照国家相关法律法规和行业标准执行。

8.合同解除

8.1合同解除条件

(1)本协议约定的合同终止条件成就;

(2)甲方严重违反本协议约定的食品安全责任;

(3)因不可抗力致使本协议无法

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