DB43T-食品安全城市创建规范.pdf

ICS03.100.01

CCSA90

43

湖南省地方标准

DB43/TXXXX—2022

食品安全城市创建规范

Specificationforestablishmentoffoodsafetygovernance

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

湖南省市场监督管理局发布

DB43/TXXXX—2022

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4必要条件1

5创建内容1

I

DB43/TXXXX—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省市场监督管理局提出。

本文件由湖南省服务标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：湖南天择质量技术服务有限公司、湖南省市场监督管理局食品安全协调处。

本文件主要起草人：

II

DB43/TXXXX—2022

食品安全城市创建规范

1范围

本文件规定了食品安全城市创建的必要条件和创建内容。

本文件适用于湖南省内食品安全城市的创建工作。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

食品安全城市foodsafetygovernance

食品安全状况持续良好，党政同责落实到位，食品安全源头治理有效，严格实施全程监管，严厉打

击违法犯罪行为，企业主体责任全面落实，社会共治格局基本形成的城市。

4必要条件

申请食品安全城市应满足以下4方面：

——三年内未发生重大及以上食品安全事故；验收当年未发生较大及以上食品安全事故。三年内

未发生引发广泛关注、造成严重不良社会影响的涉食品安全事件。

——三年内市级以上食品安全评价性抽检合格率达到98％以上，主要农产品质量安全例行监测总

体合格率稳定在98％以上。按本地常住人口计算，三年内每年农产品和食品抽检量不低于

4批次/千人；其中，针对农药兽药残留的食品抽检量不低于每年2批次/千人。

——食品安全群众满意度75％以上。

——食品安全示范创建工作群众知晓率75％以上。

5创建内容

基础工作

5.1.1党政同责

5.1.1.1