DB62T 5058-2024酸枣栽培技术规程.docx

ICS65.020.20CCSB31

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T5058—2024

酸枣栽培技术规程

2024-12-31发布2025-033施1

甘肃省市场监督管理局发布

I

DB62/T5058—2024

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地环境 1

5种苗繁育 2

6栽培管理 4

7病虫害防治 5

8采收与加工 5

9包装贮运 5

10生产档案管理 6

附录A(资料性)主要病虫害推荐化学农药使用方案 7

II

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由甘肃省农业农村厅提出、归口并监督实施。

本文件起草单位：庆阳市农业科学研究院、庆阳市西峰区农业技术推广中心、镇原县孟坝镇农业综合服务中心、华池县恒烽中药材苗林有限公司、正宁县农业技术推广中心。

本文件主要起草人：刘亚亚、浩立军、张秀丽、李欣、李耀霞、李瑾璇、刘奕宏、脱艳妮、姚文智、任新龙。

本文件由庆阳市农业科学研究院负责解释。

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酸枣栽培技术规程

1范围

本文件规定了酸枣(ZiziphusjujubaMillvar.spinosa(Bunge)HuexH.F.Chou)栽培的术语和定义、

产地环境、种苗繁育、栽培管理、病虫害防治、采收加工、包装贮运、生产档案管理等内容。本文件适用于甘肃省陇东、陇南、天水及相似生态区域酸枣生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB7908林木种子质量分级

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准LY/T2289林木种苗生产经营档案

LY/T2290林木种苗标签

NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

酸枣ZiziphusjujubaMill.var.spinosa(Bunge)HuexH.F.Chou

酸枣鼠李科枣属植物，落叶灌木和小乔木，高1m~3m,小枝呈之字形弯曲，紫褐色，叶互生，叶片椭圆形至卵状披针形，边缘有细锯齿，基部三出脉。花黄绿色，2朵~3朵簇生于叶腋。果实圆形、扁圆形或椭圆形等。花期5月~7月，果期8月～10月。

3.2

酸枣仁Ziziphispinosaesemen

酸枣仁，鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子，呈扁圆形或扁椭圆形，长5mm～9mm,宽5mm~7mm,

厚约3mm,表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹。具有养心补肝，宁心安神，敛汗，生津的功能，用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。

4产地环境

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海拔600m~1700m,全年无霜期140d以上，年平均气温8℃以上，年平均降雨量350mm～800mm,

土壤pH6.5～8.5。环境空气质量符合GB3095规定、农田灌溉水质符合GB5084规定、土壤环境质量符合GB15618规定。

5种苗繁育

5.1种子选择

选种皮紫红色或紫褐色，种仁饱满、大小均匀、无虫蛀、无霉变、无机械损伤、发芽率85%以上、纯度98%以上的酸枣仁为种子。种子质量符合GB7908规定。

5.2种子处理

播前用清水浸泡种子10h~12h,沥干表面水分后用0.3%～0.5%的高锰酸钾(KMnO?≥80%)水溶

液浸泡10min消毒，然后用清水冲洗至干