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学习目标
1.了解质量守恒定律
2.能用原子、分子的知识揭示质量守恒定律的微观实质
3.能用质量守恒定律解释化学变化中各物质的质量关系
知识梳理
1．质量守恒定律
实验探究：
铁+硫酸铜铜+硫酸亚铁
①铁与硫酸铜反应FeCuSO4CuFeSO4
实验前称量实验现象实验后称量实验结论
所称铁钉和硫溶液变为浅绿色，所称铜和硫酸化学反应前后
酸铜溶液的质红亚铁溶液的质物质的质量总
铁钉表面有色物
量为A1g质附着量为A2g和没有改变
指针不偏转
②白磷燃烧前后质量的测定
实验前用玻璃棒冷却后再玻璃管白磷
实验结论
称量引燃白磷次称量
所称质量大量白烟所称质量化学反应前后
物质的质量总
为Bg放大量热为Bg和没有改变
12
指针不偏转
质量守恒定律：参加化学反应的各物质的质量总和等于反应
后生成的各物质的质量总和
一切化学反应都遵循质量守恒定律
质量守恒定律发现简史
1756年化学家夫把锡放在密闭的容器里
煅烧，锡发生变化生成了氧化锡，但容器和物质的总质
量在反应前后并没有改变。经过反复的实验，都得到同
样的结果。于是夫认为在化学变化中物质的质
量是守恒的。但他的这一发现并没有引起科学家们的注
意，直到1777年法国化学家做了同样的实验，也
得到同样的结论，这一结论才获得公认。但要确切证明
或否定这一结论，都需要极精确的实验结果，而
时代的工具和技术都不能满足严格的要求。直到1908年科学家
夫
德国化学家及1912年英国化学家曼莱做了精确（1711一1765）
度极高的实验来验证这个结论，科学家们才一致承认了
这一定律
知识梳理
2．质量守恒定律的实质
电解水的微观示意
（限于初中程度）
化学反应的实质：分子分解成原子，原子重新结合成新的分子
反应前后，原子的种类、原子的个数、原子的质量都不改变
参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物
质的质量总和
知识梳理
3．用质量守恒定律解释实际问题
在日常生活和化学实验中经常会遇到的情况是：纸张、
煤、木材燃烧后，余下灰烬，物质的质量减少了；铁在空气
中长时间放置，质量增加了……
示例：甲烷（天然气的主要成分）在空气中燃烧前后的质量关系
思考：不改变
①在化学反应前后元素种类是否改变？
不改变
②化学变化中分子种类改变，原子种类是否
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