2025年酒店营销策划书 .pdfVIP

其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。——《论语》

酒店营销策划书

篇：酒店营销策划书

市场推广的目的是什么？是为了客源，有了客源，酒店才能发展。

《》酒店的整体名称太土，土的点化底蕴也没有。体现不了菜系

名字。门面装修太简单，门面喷绘太单调。背景不起眼，招牌不明显。

搞商务的人，进来要说没有品味，没有档次，约朋本人过来本人聚下，

觉得没有面子，要想本人酢下的进来，觉得这里会不会很花钱。

《二》为了让“酒店”正式成为个长期的品牌，推出广告菜，这

些菜要特别便宜，但又非常有特色，吃上次你就会想吃二次

《三》迎宾进行改革，不玩那种穿着旗袍迎客人的老作风，把迎

宾也做出化来。如：上海菜，在门口，送去客人进入时地方话送上欢

迎词，而出来时，又要用同样的地方话，送欢送词。

《四》培育和造就高质员工，饭店服务生产与消费市场是同时产

品服务发生的，客人与提供服务的员工也是多层面和广泛的。没有流

的员工斯维恰河就没有流的服务。没有满意的员工就没有满意广告主

的客户。员工是饭店最宝贵的财富和资源。

《五》饭店创新要遵照老客户的要求去进行，充分发表意见顾客

的意见，及时改进工作。使老顾客令感受到新服务新变化，对于新顾

客要公益广告加大宣传饭店时代特色，突出与其他饭店不样的地方。

如:服务人员服饰服务形式背景音乐。

《六》建立本人络营销电子商务平台，最有效最便捷的营销手段，

如：大众点评本人。lt;莲~山课件gt;

《七》营销方式。以特价经营，型式还是特色菜式来关上知名度。

先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹

《八》主动推销，主动联系企事业市级，采取提前预定享受折扣

的促销方式，或对生日，婚宴的主人赠送神秘莫测礼物吸引客人提高

预订率。

《九》出品有酒店动画电影标志的本人纪念品，除了能享受高层

次的气氛，还能得到令人心奇的本人玩意儿。它不仅能起到公益广告

作用，还能提高我们的价位。在发放上可以优劣根据消费的高低，赠

品与之相配，但需要专人负责。《十》菜单的尽量减少种类尽量做到

独具特色。可以设计固定式菜单循环式菜单特选菜单今

曰特选厨师特选每周特选，本月新菜儿童菜单中老

年人菜单情侣菜单双休曰菜单来或进行宣传和营销。并

可以第一组制作成纸垫式台卡式招贴式

《十》建立和收集《客源人事档案》，如市委×××领导×年×

月×日生日，×司×年×月×日年庆，×××领导结婚纪念日，到时

提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，以使我们有批稳定的客源。

《十二》餐后服务：就餐后，客人除得赠品优惠券外，安排

两个人为客人免费洗车（凭餐券或其它申请材料）事虽本人，反而能

给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象，从而更的为酒店创

造效益。

《十三》设计消费本人调查表，凡消费自述剪下此表格填写正确，

可当作优惠券来饭店消费，并凭表格参加抽奖，抽出百余名幸运消费

本人，营造积极的社会影响，带动消费。

《十四》开展主题为“把你的烦恼说我”的系列活动，让消费本

人写下餐饮关键步骤麻烦遇到的种种麻烦，想办法解决，这样既得到