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灵芝(ReishiMushroom)是中国传统草药中最富盛名的一种,已有千年使用历史,在古医学典籍中归类为上药,意指具养生、益元气、防老化、延年益寿等好处。
灵芝是什么?
灵芝为多孔科蕈类植物,主要寄生于阔叶树体中,由于野生的数量极少,且只能在特定树种发现,因此极为珍贵,有梦幻蕈类的美名。
而近年来,人工栽培已成功且能大量生产,因此其药理功效逐渐被揭开,最重要的成分有以下两种。
多醣体(Polysaccharides):例如:β-葡聚醣,可能具有抗肿瘤免疫调节等效果。
三萜类化合物(Triterpenes):具有保护肝脏,降血压血糖,减少组织胺的生成(促发过敏的激素)等效果。
灵芝怎么吃?
因为灵芝没有被批准用于任何情况,所以没有官方推荐剂量。
新鲜的灵芝无毒,但可能太硬或太苦,难以直接食用。
一般会先将新鲜灵芝干燥,并磨成粉后使用,或者用切片浸泡在热水后当茶饮。
灵芝被推荐的实证功效(好处)有哪些?
1.灵芝有保肝功效
肝脏(liver)在调节多种代谢功能和生理过程中起着至关重要的作用,如营养物质的代谢、胆汁分泌和蛋白质、脂类和碳水化合物的合成以及维生素的储存等。它的解毒能力使它在维持身体健康方面特别重要。
肝脏疾病(Hepaticdiseases)是全世界发病率和死亡率的主要原因之一,肥胖、酗酒、不健康生活方式、生物因素(细菌、病毒和寄生虫)、自身免疫性疾病(免疫性肝炎和原发性胆汁性肝硬化)是肝损伤的常见原因。
一则随机、双盲、安慰剂对照交叉研究(为期6个月,对象为42例轻度肝功能障碍(GOT、GPT升高及脂肪肝)健康中年志愿者)指出,食用灵芝显著提高了总抗氧化能力、血浆总硫醇(thiols)和谷胱甘肽(glutathione)含量,并显著提高了抗氧化酶活性。注1
另外,灵芝治疗组的肝功能指数GOT、GPT皆持续降低,腹部超音波检显示肝脏状从轻度脂肪肝逆转为正常状态。
结论:灵芝具有抗氧化及保护肝脏作用,但受限于小样本数,仍需更多研究加以左证
2.灵芝促进免疫功能
免疫反应(immuneresponse)包括先天免疫和适应性免疫两个阶段。第一类包括物理和化学屏障和细胞的作用,如巨噬细胞、树突状细胞、自然杀伤细胞、中性粒细胞和细胞因子、白细胞介素、一氧化氮和超氧阴离子等分子
第二种是T淋巴细胞(TCD4+和TCD8+)和B淋巴细胞及其产物,如抗体和细胞因子作为作用机制。
一则随机对照试验(为期28天,对象为40名男足球运动员),灵芝有助改善因高住低训(livinghigh-traininglow)引起的CD4+/CD8+比值的下降。注2
结论:针对高强度运动训练引发的免疫功能下降,口服灵芝或许能带来正面帮助
3.灵芝有益阿兹海默症
阿兹海默症(Alzheimer’sdisease)是具有明确病理生理机制的慢性神经退行性疾病
病理特征与脑组织中淀粉样肽积累和神经元中微管相关Tau蛋白的过度磷酸化引起的细胞骨架变化有关,主要影响内侧颞叶和关联新皮层结构
最常见的认知症状包括短期记忆缺陷、执行和视空间功能障碍以及动作运用障碍,发病因素与老化、APOE4基因的存在、低教育和职业水平、家族史、中、重度创伤性脑损伤和心血管危险因素影关。
一则初步随机对照试验(为期6周,对象为42位阿兹海默症患者)指出,相较于安慰剂,口服灵芝孢子粉胶囊对于阿兹海默症症状及生活质量改善无明显帮助(以阿尔茨海默病评估量表、世界卫生组织生活质量问卷、神经精神病学指数衡量)。
结论:口服灵芝对于改善阿兹海默症未有明显效益,但受限于小样本数及干预期间过短,仍需更多研究进一步验证
4.灵芝有益癫痫
癫痫(epilepsy)是一种古老的疾病,从古代巴比伦人的时代到现代都有历史记载,最常发生在儿童和老年,癫痫发作被定义为神经元网络引起的异常电扰动
有几个已知的成人癫痫危险因子,包括:头部创伤,中枢神经系统感染,如脑囊虫病,中风,栓塞和出血,中枢神经系统恶性肿瘤,特别是皮质肿瘤,如胶质瘤和转移病灶,阿尔茨海默病,和其它神经退行性疾病。
一则回顾性研究(为期8周,对象为18位癫痫症患者)指出,与治疗前相比,口服灵芝孢子粉可显著降低每周发作次数,但对降低每次发作时间及提高患者生活质量无明显帮助。
结论:口服灵芝孢子粉对于降低癫痫发作频率或许有帮助,但受限于缺乏对照组、干预期过短及小样本数,仍需更多设计精确的研究进一步验证
5.灵芝有益癌症治疗
癌症是由人体中的异常分化细胞所引发,特色为成长速度不受控制,并能透过血管及淋巴系统向外扩张,而其中大肠癌的最常见的癌症
近年来,虽然癌症检测,化疗和各种生物基础疗法不断演进,但治愈率却无太大变化,因此各种辅助疗法也因应而生。
一则考科蓝文献回顾(CochraneRevi
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