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第2课时分散系及其分类
[核心素养发展目标]1.熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。2.认识胶体是一种常见的分散系,了解胶体的性质及其应用,会鉴别胶体和溶液。
一、分散系
1.分散系的概念与组成
(1)概念:把__________以粒子形式分散到__________中所形成的混合物。
(2)组成:分散系中__________成粒子的物质叫做分散质,另一种物质叫做分散剂。
思考1完成下表,写出常见分散系的分散质和分散剂。
分散系
分散质
分散剂
烟
雾
食盐水
有色玻璃
2.分散系的分类及其依据
(1)按照__________分类
(2)常见分散系溶液
思考2某混合液中含泥沙、淀粉、氯化钠三种成分,如何除去泥沙?
1.判断正误
(1)氯化钠溶液均一、稳定、透明,不是分散系()
(2)“冰水混合物”是一种分散系()
(3)分散系有的是纯净物,有的是混合物()
(4)分散系可以是固态、液态或气态()
(5)油水混合物属于乳浊液()
2.溶液、胶体和浊液三种分散系的本质区别是()
A.是否是大量分子或离子的集合体
B.是否能通过滤纸
C.分散质粒子直径的大小
D.是否均一、透明、稳定
二、胶体
1.胶体的树状分类
思考1(1)Fe(OH)3胶体中的分散质粒子与淀粉溶液中分散质粒子在组成上有什么区别?
(2)纳米材料的颗粒直径范围为1~100nm,纳米材料是胶体吗?
2.氢氧化铁胶体的制备
思考2某同学在实验室制备Fe(OH)3胶体,操作及现象如下:
①将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾;
②向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液,继续煮沸至液体呈红褐色;
③继续加热,出现红褐色沉淀。
(1)上述三种分散系分别属于__________、__________、__________,它们的本质区别是__________。
(2)①中反应的化学方程式:__________。
(3)向②中滴加稀硫酸现象为__________。
(4)Fe(OH)3胶体和Fe(OH)3沉淀之间的转化属于__________(填“物理”或“化学”)变化。
特别提醒制备氢氧化铁胶体时,①不能用玻璃棒搅拌。②不能过度加热,加热至液体呈红褐色,停止加热。
3.胶体的性质——丁达尔效应
(1)实验探究
操作
在与光束垂直的方向观察现象
原因分析
Fe(OH)3胶体中有_________
胶体中粒子的直径为_________,能对光线______
NaCl溶液中无明显现象
溶液中粒子的直径___________,散射极其微弱
(2)应用:丁达尔效应常用来区分__________和__________。
1.“纳米碳酸钙”是一种微粒直径在几纳米到几十纳米的特殊材料,将纳米碳酸钙分散到水中形成分散系,其具有的性质是()
A.能产生丁达尔效应 B.不能透过滤纸
C.不能与盐酸反应 D.一定是浊液
2.(2024·福建莆田高一检测)下列有关胶体性质和应用描述错误的是()
A.胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的直径在1~100nm
B.“钴酞菁”的分子(直径为1.3×10-9m)在水中形成的分散系不能透过滤纸
C.光束通过大雾时会产生一条光亮的通路,是胶体的丁达尔效应
D.Fe(OH)3胶体能够使水中悬浮的固体颗粒沉降,达到净水目的
三种分散系的比较
分散系
溶液
胶体
浊液
悬浊液
乳浊液
分散质粒子的直径
1nm
1~100nm
100nm
分散质粒子
分子或离子
许多分子的集合体或单个高分子
大量分子聚成的固体颗粒
大量分子聚成的液滴
外部特点
均一、透明
均一、透明
不均一、不透明,久置沉淀
不均一、不透明,久置分层
性
质
稳定性
稳定
介稳定
不稳定
能否透
过滤纸
能
能
不能
是否具有
丁达尔效应
无
有
无
1.下列分散系中不会出现丁达尔效应的是()
①氢氧化铁胶体②CuSO4溶液③雾④蔗糖溶液⑤FeCl3溶液⑥稀豆浆
A.②④⑤ B.③④
C.②④⑥ D.①③④
2.(2024·辽宁朝阳一中高一联考)胶体在农业、医疗及物质的分离中有重大而广泛的应用。下列关于胶体的叙述正确的是()
A.Fe(OH)3胶体粒子的直径为1~100nm
B.光线透过胶体会产生丁达尔效应,这是胶体与浊液的本质区别
C.向饱和FeCl3溶液中加入NaOH溶液,可制得Fe(OH)3胶体
D.江河入海口形成的沙洲与胶体性质无关
3.病毒的传播途径有飞沫传播、接触传播和气溶胶传播。下列有关气溶胶的说法错误的是()
A.气溶胶是一种分散系
B.气溶胶的分散剂是空气中的小液滴
C.分散质颗粒直径在1~100nm之间
D.气溶胶能够产生丁达尔效应
4.某小组进行了如下实验:
①将1gKCl加入100g水中
②将1g可溶性淀粉加入100g水中,搅拌均匀后
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