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以养殖垫料为主要原料的火龙果专用有机肥生产技术规范编制说明

一、工作简况

1任务来源

《以养殖垫料为主要原料的火龙果专用有机肥生产技术规范》团体标准于2025年2月予以立项，由福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所提出，福建省农村专业技术协会归口。

2编制目的和意义

畜禽的养殖垫料，一般为锯末、木屑、秸杆、统糠粉、谷壳、棉籽壳粉、棉秆粗粉、花生壳粗粉等粗纤维含量高的物质中一种或几种混合物。目前，养殖畜禽（猪鸡）动物的垫料，通常添加了复合微生物后成为垫料床，垫料床养殖在我国近年推广普及很快，利用垫料中微生物将畜禽粪尿分解从而达到零排放。但是，在养殖过程中发现垫料使用一段时间后，垫料中有机物质发生了分解，承载菌种和分解粪尿的能力下降了，在养殖规模与密度较大的情况下，垫料无法理想使用2年，需要重新更换新的垫料。以进口椰糠为养殖垫料为例，每立方的成本是150元，以垫料厚度0.8m计，每立方只能用1.25m2，每平方米的成本是120元。目前，使用后的垫料用来生产有机肥或者直接还田，提高了物质循环再利用效率，火龙果是我省大宗种植的水果优质热带水果，我省栽培面积约10-15万亩，火龙果属于高耗肥作物，亩年用肥量可达3-4吨，利用规模化养殖垫料生产火龙果专用有机肥料，可以有效解决养殖垫料出处，避免养殖业破坏生态环境。制订《以养殖垫料为主要原料的火龙果专用有机肥生产技术规范》具有重

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要意义。通过制定该标准，推动规模化开展种养加的企业，利用养殖垫料通过好氧堆肥，调配成符合火龙果栽培需求的专用有机肥，解决种养结合企业，养殖垫料的去向问题。

3主要编制过程

3.1立项

福建省农村专业技术协会于2025年2月初审议通过《以养殖垫料为主要原料的火龙果专用有机肥生产技术规范》团体标准立项申请。

3.2编写起草

为抓好《以养殖垫料为主要原料的火龙果专用有机肥生产技术规范》团体标准编制工作，提高标准的质量，由福建省农村专业技术协会牵头成立标准起草小组，各标准起草单位派出相关工作人员作为成员，并明确了目标要求、工作思路、人员分工和工作进度等。

2025年2月底,起草小组对标准制定工作展开调研，收集“以养殖垫料为主要原料的火龙果专用有机肥生产技术规范”现有制度文件、相关通知、建设与管理类标准，形成资料汇总，启动标准预研究及草案编制工作，形成工作组讨论稿。2025年2月-3月初，起草小组深入进行调研，并召开了多次研讨会，确定标准框架和主要章节内容，基本形成范围、规范性引用文件、术语和定义、茶园有机肥品种和质量安全、茶园施肥、茶园有机肥施用比例与计算、茶园有机肥施用方法等部分，并根据标准内容起草了编制说明。

3.3征求意见

2025年3月，起草小组修改形成标准征求意见稿，在全国团体标准信息平台上发布了时间为一个月的标准征求意见公告。同时，在线下向全省各有关单位发送征求意见稿，全面征求意见。

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3.4审查

二、编制原则和依据

1编制原则

本标准遵循“科学性”“适用性”“先进性”原则，按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

2编制依据

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T19524.1肥料中粪大肠菌群的测定

GB/T19524.2肥料中蛔虫卵死亡率的测定

NY/T525—2021有机肥料

NY/T798—2015复合微生物肥料

NY/T1978肥料汞、砷、镉、铅、铬含量的测定

DB35/T1543—2015微生物发酵床大栏养猪技术规范

DB35/T1678—2017畜禽粪污异位微生物发酵床处理技术规范

三、主要条款的说明

第1章范围

本标准规定了以养殖垫料为主要原料的火龙果专用有机肥

生产技术流程、工艺参数控制和成品质量要求等。

本文件适用于火龙果种植区域专用有机肥料生产和销售。

第2章规范性引用文件

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下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引

用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

第3章术语和定义

为便于对标准的理解与执行，本章给出了“原位发酵床、“异

位发酵床”、“垫料”的术语和定义。

第4章生产工艺

本章对生产工艺流程、原料选择、生产设施设备种类、场

地要求进行规定。

第5章原料要求

本章对垫料含水率、质量要求（垫料种类）进行规定。

第6章工艺流程

本章对原料混合、建堆发酵、陈化腐熟、成品检验、包装码包。

第7章堆肥控制

本章对堆肥设施、辅料添加、建堆、温度控制、