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吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》
冬枣密植示范与推广
可
行
性
研
究
报
告
安义县东阳镇农业服务中心
二○○六年三月十日
0
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。——李白
一、项目概况
1、项目名称:冬枣密植示范与推广
2、项目实施单位:安义县东阳镇农业服务中心
3、项目负责人:骆水库
4、项目建设地点:东阳镇塘口村枣业基地
5、项目总投资:50万元
6、项目建设规模:冬枣密植示范面积200亩
7、项目实施时间:2006年2月—2007年12月
二、项目提出的背景和可行性
冬枣是中国独有的高档果品,冬枣产业化是快速高效的致富
项目是当前推进农村经济结构的战略性调整和全面奔小康的关
键,通过种植冬枣大大提升农产品附加值,为地方增加新的可持
续发展的经济增长点,经过冬枣产业链的发展,可以拉动本县的
其它果业、商贸、出口创汇、包装、运输、肥料生产、饮食和旅
游等众多相关企业的发展。
根据我县适应种植冬枣的土壤和气候条件,为确保项目的正
常实施。2005年我们专门聘请了新余市绿林枣业有限公司高级农
1
先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。——范仲淹
艺师及管理人员到基地进行考察,传授技术,亲临指导,规划建
园,现已熟练掌握了冬枣从育苗至成熟、贮藏、保鲜、分级、包
装及运输的全套技术。因此,实施该项目是切实可行的。
冬枣的基本特点:冬枣是一种成熟期较晚、珍贵稀有的鲜食
果品,果实近圆形,平均单果重14.6克,果面平整、果皮薄、褐
红色、富光泽、果肉乳白色,质脆且细嫩多汁、啖食无渣、甘甜
清香、营养丰富、经专家分析,冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、
丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,总含量为0.985mg/100g:含蛋
白质1.65%,膳食纤维2.3%,总糖17.3%;总黄酮0.26%;烟酸
0.87mg/100g;胡萝卜素1.1mg/kg;维生素B0.1mg/kg;维生素
1
B2.2mg/kg;维生素C含量2.2mg/kg;尤其丰富,达352mg/100g;
2
是苹果维生素C含量的70倍,梨的100倍,金丝小枣的20倍,
柑桔的16倍,中华猕桃的8倍,有“活维生素丸”之美誉。近代
科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。CAMP
是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调
节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,
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