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酒店用餐食品安全合同7篇

篇1

甲方（酒店）：____________________

乙方（客户）：____________________

鉴于甲方提供的餐饮服务，乙方愿意在甲方酒店用餐，为明确双方权益，防止食品安全纠纷，经双方友好协商，达成以下酒店用餐食品安全合同：

一、合同目的

本合同旨在明确甲、乙双方在酒店用餐过程中的食品安全责任和义务，确保食品的质量与安全，保障乙方在甲方酒店的用餐安全。

二、甲方责任和义务

1.甲方应确保提供的食品符合国家食品安全标准，遵守国家法律法规和相关政策。

2.甲方应建立严格的食品安全管理制度，确保食品采购、加工、储存、配送等环节的卫生与安全。

3.甲方应定期对食品进行质量检测，确保食品质量。

4.甲方应确保食品从业人员具备相应的健康证明，遵守卫生规范。

5.甲方在发生食品安全事故时，应立即采取措施，防止事态扩大，并及时向乙方及相关部门报告。

三、乙方责任和义务

1.乙方应遵守甲方的用餐规定，合理点餐，避免浪费。

2.乙方在用餐过程中，如发现食品质量问题或食品安全问题，应及时向甲方反馈。

3.乙方应关注自身健康，对自身的身体状况有所了解，合理选用食品。

4.乙方在用餐过程中应注意节约资源，保护环境。

四、食品安全保障措施

1.甲方应为食品采购、加工、储存、配送等环节建立详细的操作规范，确保食品安全。

2.甲方应定期对食品进行质量检测，确保食品质量符合国家相关标准。

3.甲方应建立食品安全事故应急处理机制，对发生的食品安全事故及时进行处理和报告。

4.乙方在用餐过程中，如发现食品质量问题或食品安全问题，应及时向甲方反馈，甲方应积极处理并改进。

五、违约责任

1.若甲方提供的食品不符合国家食品安全标准或存在质量问题，导致乙方身体健康受损，甲方应承担相应的法律责任。

2.若乙方违反合同约定，对甲方造成损失，应承担相应的赔偿责任。

3.若因第三方原因导致食品安全问题，甲乙双方应协商解决。

六、争议解决

1.本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。

2.若双方在合同履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

七、其他条款

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本合同自双方签字（盖章）之日起生效，有效期为_____年。

3.未尽事宜，可由甲乙双方另行协商补充。

甲方（酒店）：____________________（盖章）

法定代表人：____________________

签字日期：____年__月__日

乙方（客户）：____________________（签字）

篇2

甲方（酒店）：__________________

地址：__________________________

法定代表人：____________________

联系方式：______________________

乙方（用餐单位或个人）：____________

地址：__________________________

负责人（或代表）：_____________

联系方式：______________________

鉴于甲乙双方对用餐食品的质量和安全等问题均高度关注，为了明确各自的权利和义务，保证食品的安全质量，维护双方的合法权益，特此达成如下协议：

第一条合同目的与原则

本合同旨在规范甲方酒店向乙方提供的食品质量标准、安全措施等事项，确保用餐食品的质量与安全，遵循公平、公正、诚实信用的原则。

第二条食品质量要求

一、甲方提供的食品应当符合国家法律法规规定的食品安全标准和质量要求。

二、甲方应确保食品原料的质量与安全，严禁使用过期、变质等不合格食品原料。

三、甲方应确保食品加工过程符合卫生要求，严格执行食品安全管理制度和操作规范。

四、甲方应按时提供食品样品给乙方查验，确保提供的食品与样品一致。

五、甲方有义务接受乙方对食品安全质量的监督与检查。

第三条安全保障措施

一、甲方应建立健全食品安全管理制度，配备专职食品安全管理人员。

二、甲方应定期进行食品安全检查，及时发现并消除安全隐患。

三、甲方应确保餐饮场所的卫生安全，符合相关卫生标准。

四、甲方应对员工进行食品安全知识培训，提高员工的食品安全意识。

五、乙方在用餐过程中发现食