DB32T 2304-2013 克氏原螯虾稻田养殖技术操作规程.docxVIP

ICS65.150B52

备案号：37368-2013

DB32

江苏省地方标准DB32/T2304-2013

克氏原螯虾稻田养殖技术操作规程

RegulationofculturingtechniquesforProcambarusclarkii

inpaddyfield

2013-04-10发布2013-06-10实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T2304-2013

前言

克氏原螯虾(Procambarusclarkii),属甲壳纲，十足目，螯虾科，原螯虾属。原产于墨西哥北部和美国南部。

为规范江苏克氏原螯虾稻田养殖技术，特制定本标准

本标准的编写按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》进行。

本标准由江苏省海洋与渔业局提出。

本标准起草单位：江苏省淡水水产研究所。

本标准主要起草人：李佳佳、彭刚、刘国兴、唐玉华、黄桦、严维辉、唐建清。

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DB32/T2304-2013

克氏原螯虾稻田养殖技术操作规程

1范围

本规程规定了养殖克氏原螯虾（Procambarusclarkii）稻田养殖的稻田条件、放养前准备、苗种放养、饲养管理、水稻种植、日常管理、病害防治、捕捞与运输的技术操作要求。

本规程适用于克氏原螯虾稻田养殖的技术操作规程无公害生产（以下简称规范）。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

NY5051无公害食品

淡水养殖用水水质

NY5071无公害食品

渔用药物使用准则

NY5072无公害食品

渔用配合饲料安全限量

NY5117无公害食品

水稻生产技术规程

NY5158无公害食品

淡水虾

3稻田条件

3.1水源水质

周围环境符合GB/T18407.4的要求。水源充足，水质清新，无污染，灌排方便，抗旱防涝，水质符合NY5051的要求。

3.2土质

土壤为粘土或壤土。3.3稻田要求

稻田面积（10～20）亩，加固田埂，埂高（0.5～0.7）米，埂宽大于0.5米，田埂基部加宽到（1~1.5）米，捶紧夯实。田埂内侧（0.6～1.0）米处，沿四周开挖环形沟，环形沟宽（2.0～5.0）米，深（0.7～1.0）米。稻田中间开挖“十”字或“井”字形的田间沟，田间沟宽（1.0～3.0）米、深（0.6~0.8）米。田间沟与环形沟相通。环沟和田间沟占稻田总面积的（15～20）%。田埂和环沟两侧的坡比为（2～3）︰1。

4放养前准备

4.1防逃设施

田埂四周用规格1毫米的聚乙烯网围成防逃设施，网内侧上部缝上宽度（0.25～0.3）米农用薄膜，下部埋入土中（0.2～0.3）米，上部高出田埂（0.7～0.8）米，每隔1.5米用木桩或竹杆支撑固定。进出水口防逃材料用网眼0.5毫米的聚乙烯网片。

4.2清沟消毒

放苗前（10～15）天，修整田埂、环形沟和田间沟，用生石灰（75～100）kg/亩清沟消毒。

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DB32/T2304-2013

4.3整田施肥

5月上旬清整稻田。放苗前（7～10）天，田沟中注水（0.5～0.8）米，施用复合肥或腐熟的有机肥，施用量为复合肥50kg/亩、有机肥（1000～2000）kg/亩，散放于田中。

4.4水草移植

水生植物移植面积不少于田沟面积的1/3。沉水植物、浮水植物兼顾，呈点状式块状分布，沉水植物有轮叶黑藻、苦草和伊乐藻等；浮水植物水蕹菜、芜萍等。

5苗种放养

5.1苗种来源

天然水域捕捞或人工繁育的优质苗种。5.2放养时间

每年（4～6）月水稻栽秧后（5～7）天，秧苗返青时投放苗种。

5.3放养规格和密度

规格为（150～300）尾/kg，放养量为（3000～6000）尾/亩。

5.4放养注意事项

5.4.1同一稻田内放养苗种要求一次性放足。

5.4.2经过长途运输的苗种在放养前应将苗种在田水内浸泡1min，提起搁置(2～3)min，再浸泡1min，如此反复3次以上，再沿田间沟多点放养。

6饲养管理

6.1饲料投喂

6.1.1饲料要求

饲料以配合颗粒饲料为主，充分利用稻田天然饵料，幼虾配合饲料蛋白质含量大于36%，成虾配合饲料蛋白质含量大于26%，耐水性大于5小时，饲料质量符合NY5072的规定。