2025年西宁城市职业技术学院单招职业技能测试题库含答案（预热题）.docx

2025年西宁城市职业技术学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，不合理的是()

A、将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量

B、果酒发酵过程中，发酵液的密度会逐渐减小

C、条件适宜时，醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

D、在果酒发酵后期，拧开瓶盖的间隔时间可以延长

【答案】：A

解析：将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，近瓶口表面的盐要铺厚一些，但底层不需要大量用盐。知识点：化学常识

2、房屋:墙壁()

A.鹿茸：鹿角

B.银耳：菌类

C.大象：象牙

D.坦克：兵器

【答案】：C

解析：房屋与墙壁的关系是组成关系，墙壁是房屋的组成部分;大象与象牙也是组成关系，象牙是大象的组成部分。故选C。考点：类比推理

3、成语“手舞足蹈”最早见于()

A.《诗经》

B.《唐诗三百首》

C.《孟子》

D.《中庸》

【答案】：A

解析：“手舞足蹈”最早见于《诗经》。故选A。考点人文常识

4、吃年糕的习俗与下列哪位历史人物有关?()

A、伍子胥

B、范仲淹

C、范蠡

D、屈原

【答案】：A

解析：吃年糕是为了纪念伍子胥，伍子胥在相门城下藏了糯米粉做的城砖，救了全城的老百姓，所以百姓吃年糕纪念伍子胥。知识点：人文常识

5、下周的例会上，小薛要作个报告，他很想知道怎样抓住听众的心理。以下不能帮助他抓住听众心理的方法是()

A、在结束一个话题后，会做一些阶段性的总结

B、在陈述过程中，把声音提得很高

C、经常使用PPT配合他的陈述

D、在陈述过程中，经常提一些具有启发性的问题

【答案】：B

解析：在陈述的过程中把只是声音提得很高，将音量分贝调高，并不能抓住听众心理。知识点：团队合作

6、病虫害一直以来都是森林最危险的敌人之一，每年在中国造成的直接经济损失达到数十亿元，对生态环境的破坏更是难以估量。科学家发现，经常爆发病虫害的森林大多是一些()

A.以阴生树种为主的次生林

B.以阳生树种为主的次生林

C.种群简单、树种单一的人工林

D.种群复杂、种类繁多的自然林

【答案】：C

解析：病虫害为病害和虫害的并称，种群简单、树种单一的人工林更容易暴发病虫害。故选C考点灾害专项题库

7、劳动合同可以约定试用期。试用期最长不得超过()个月。

A、八

B、六

C、五

D、四

【答案】：B

解析：《中华人民共和国劳动法》第二十一条规定，劳动合同可以约定试用期。试用期最长不得超过六个月。知识点：法律常识

8、下列生活中的化学常识，说法正确的是()

A.方便的小包装食品已被广泛接受，为了防止月饼等高脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常常放人生石灰

B.目前用的清洁燃料主要有两类：一类是压缩天然气，另一类是液化石油气，它们属于碳氢化合物

C.福尔马林是一种良好的杀毒剂，可用于消毒自来水

D.为了增强加酶洗衣粉的洗涤效果，应先在60摄氏度以上的热水中溶解洗衣粉

【答案】：B

解析：A项，生石灰没有抗氧化的作用，A项错误;B项，压缩天然气的主要成分是甲烷，液化石油气的主要成分是丙烷和丁烷的混合物，它们都属于碳氢化合物，B项正确;C项，福尔马林有毒，不能用于消毒自来水，C项错误;D项，酶在高温下易发生变性，用60摄氏度以上的热水溶解洗衣粉会降低洗涤效果，D项错误。故选B。考点：化学常识

9、下列法律谚语与其蕴含的法学理念对应正确的是()

A、法律不保护权利上的睡眠者——法的首要价值目标是正义

B、平等者之间不存在司法管辖权司法管辖权的普遍性

C、任何人不因思想受处罚——法律面前人人平等

D、举证之所在，败诉之所在——谁主张谁举证

【答案】：D

解析：A项，“法律不保护权利上的睡眠者”的意思是法律只帮助积极主张权利的人，而不帮助怠于主张权利的人，没有提到法的首要价值目标是正义，A项错误;B项，“平等者之间不存在司法管辖权”的意思是一个主权国家不得对另一个主权国家行使司法管辖权，没有提到司法管辖权的普遍性，B项错误;C项，“任何人不因思想受处罚”的意思是法律不调整思想，它调整的只是行为，没有提到法律面前人人平等，C项错误;D项，“举证之所在，败诉之所在”的意思是谁主张谁举证，即诉讼当事人需要为自己提的诉讼请求提供证据，否则将承担举证不能的法律后果，D项正确。知识点：法律常识

10、我国古代的很多事物都有自己的雅称，我们常说的“润笔”指的是()

A.文章、书画的稿费

B.替人研磨墨汁

C.为人作序

D.给文章修改美化

【答案】：A

解析：“润笔”是指拿毛笔泡水，使用毛笔时通常会先用水泡一泡，把笔毛泡开、泡软，这样毛笔较容易吸收墨汁，写字时会感觉比较圆润。后来“润笔”被泛指为请人家写文章、写字、作画的报酬。故选A。考点人文常识