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渔民生活在海边;课程目标;导入：展示海边美丽的日出景色;认识渔民的工作环境;渔村的地理位置特点;渔村的基本布局;传统渔村的建筑特色;现代渔村的变迁;渔民的一天开始;清晨出海的准备工作;;;渔网的种类和用途;各类渔具的使用方法;不同季节的捕鱼方式;渔民的航海技能;观察天气的传统方法;现代渔船上的导航设备;海上安全知识;常见的海洋生物;主要捕捞鱼类品种;贝类和虾蟹的捕捞;渔获物的初步处理;鱼货的分类方法;海鲜保鲜技术;渔民的劳动智慧;传统捕鱼技巧;现代捕鱼技术;渔民的生活习惯;渔家特色美食;渔民的饮食文化;海鲜烹饪方法;渔民的家庭生活;渔民子女的教育;;渔民的民间信仰;;;;水产品交易市场;;;;;;;;;;渔民收入来源;;;;;;;;;;
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