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学校食堂副食品配送服务方案

投标文件

（技术方案）

招标编号：

投标方案

投标人名称：****有限责任公司

地址：****号二楼

联系人：****

投标日期：****

报告说明

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目录

第一章项目整体服务设想与概述37

第一节项目概况37

一、项目背景37

二、项目基本情况39

三、配送服务内容39

四、配送工作任务40

五、项目总体方案41

六、项目质量保障措施44

七、项目配送时间保证措施51

八、项目服务承诺52

九、需求分析53

第二节项目整体服务概述56

一、项目服务规范56

二、服务质量要求65

三、项目服务目标70

第三节项目背景与现状75

一、食品配送的概念75

二、食品配送特点77

三、食品配送的主要方式77

1

第四节配送服务理念及优势80

一、服务理念与定位80

二、服务目标80

三、服务模式81

四、服务特色81

五、服务措施82

六、服务优势83

第五节项目整体设想85

一、整体服务重点85

二、配送服务体系86

三、服务承诺91

四、质量保障措施93

五、人员卫生管理104

六、违约责任承诺105

第六节项目重难点及应对措施106

一、食品配送存在的问题106

二、解决措施109

三、本项目可能出现的问题及解决措施111

第七节服务优势114

一、服务方案115

二、服务措施115

三、运输过程中食品出现损坏的处理方案116

2

四、食品留样措施117

五、自我处罚措施118

六、保密措施119

第八节服务计划122

一、组织精干高效的项目管理班子122

二、组织强有力的专业队伍123

三、制定详细的供货计划123

四、抓好质量控制123

五、加强与采购单位的协调与沟通123

六、加强对节假日、恶劣天气的提前准备124

七、加强对项目实施过程的监控124

九、加强资金管控124

十、做好包装运输保护124

十一、食品检验125

十二、设立备品库125

第九节服务特色与创新点126

一、智能化配送系统126

二、冷链监控系统127

三、配送订单管理交互平台129

第十节服务水平与标准130

一、服务响应与时间标准130

二、配送准时率与标准132

3

三、服务人员培训与素质保证133

四、客户服务与沟通标准136

第十一节合作模式与沟通机制137

一、定期沟通与反馈机制137

二、突发情况处理流程138

第十二节技术支持服务140

一、配送订单管理140

二、温控设备管理142

三、配送实时监控管理143

四、订单移动终端设备管理