细胞膜的分子生物学.pptVIP

生物膜的特性膜的流动性膜的不对称性膜脂的流动性膜蛋白的运动性侧向扩散翻转运动旋转运动弯曲运动伸缩振荡侧向扩散旋转扩散膜脂不对称糖脂及糖蛋白不对称膜蛋白不对称

三细胞膜的分子结构模型E.Overton1890发现凡是溶于脂肪的物质很容易透过植物的细胞膜，而不溶于脂肪的物质不易透过细胞膜，因此推测细胞膜由连续的脂类物质组成。E.GorterF.Grendel1925用有机溶剂提取了人的红细胞质膜的脂类成分，将其铺展在水面，测出膜脂展开的面积二倍于细胞表面积，因而推测细胞膜由双层脂分子组成。（一）片层结构学说（夹层学说）1935年Danielli和Davson提出。认为细胞膜是三层夹板式结构，由蛋白质－磷脂—蛋白质组成。（二）单位膜模型三层结构，称为单位膜。说明了生物膜在形态上的共性。单位膜模型(unitstructuremodel)：20世纪50年代末Robertson用电镜观察发现生物膜均呈二暗夹一明的J.D.Robertson1959用超薄切片技术获得了清晰的细胞膜照片，显示暗-明-暗三层结构，它由厚约3.5nm的双层脂分子和内外表面各厚约2nm的蛋白质构成，总厚约7.5nm。液态镶嵌模型(fluidmosaicmodel)：1972年，Singer和Nicolson提出。认为脂双层构成膜的连续主体，它即具有固体分子排列的有序性，又具有液体的流动性。蛋白分子以不同程度镶嵌于脂双分子层中。膜脂和膜蛋白具有流动性和不对称性.04030102脂筏模型（lipidrafts）：脂质双分子层不是一个完全均匀的二维流体，膜中富含胆固醇和鞘磷脂的微区，其中聚集一些特定的蛋白质区。特点：这些区域比膜的其他部分厚，更有秩序且较少流动性。其周围是流动性较高的液态区。脂筏提供一个有利于蛋白质形成有效构象的变构环境。功能：参与信号转导、受体介导的内吞作用以及胆固醇代谢运输等。脂笩功能的紊乱涉及多种疾病的发生。四、脂筏结构模型小分子其他：甘油，葡萄糖，氨基酸极性小分子：CO2,乙醇，尿素，类固醇激素离子：阴离子CL-非极性小分子：O2阳离子Na+,K+,Mg+,Ca2+,H+第二节小分子物质的跨膜转运细胞膜是选择性半透膜，对离子选择性通透，产生了细胞内外的电位差，用以传导电信号。小分子物质通过细胞膜的转运主要有三种方式简单扩散（simplediffusion）易化扩散（facilitateddiffusion）主动运输（activetransport）㈠简单扩散（simplediffusion）影响因素：分子量越小脂溶性越强非极性比极性分子过脂双层膜速率越快特点：①沿浓度梯度扩散高-低②不需要提供能量③不需要膜蛋白协助二、易化扩散也称促进扩散（facilitateddiffusion）。特点：①转运速率高；②运输速率同物质浓度成非线性关系；③特异性；④饱和性。载体：离子载体、通道蛋白。载体蛋白（carrierprotein）载体蛋白（carrierprotein）是在生物膜上普遍存在的多次跨膜蛋白分子。可以和特定的溶质分子结合，通过构象改变介导溶质的主动和被动跨膜运输。红细胞膜上的葡萄糖转运载体蛋白介导的被动转运(易化扩散)1特点——类似于酶-底物反应结合溶质分子具有特异性结合溶质分子具有饱和性2达到饱和状态时转运速率最大(Vmax)每种载体对各自溶质均有一结合常数(Km)3即V＝1／2Vmax时溶质的浓度结合可被竞争性或非竞争性抑制剂阻断4不同点:载体蛋白对被转运溶质无共价修饰5可改变过程的平衡点；601不同的运输形式02单向运输（uniport）03协同运输（coupledtransport）04同向运输（symport）05对向运输（antiport）2、通道蛋白（channelprotein）通道蛋白（channelprotein）是横跨质膜的亲水性通道，允许适当大小的分子和带电荷的离子顺梯度通过，又称为离子通道。特征：一是离子通道具有选择性；二是离子通道是门控的。 1201机制02在膜上特异性刺激控制下，闸门短暂地开放，随即关闭。03配体闸门通道：信号分子04电压闸门通道：跨膜电位变化载体蛋白既可介导易化扩散，也可介导逆浓度梯度或电化学梯度的主动运输。0102通道蛋白只能介导顺浓度梯度或电化学梯度的被动运输。主动运输（activetransport）是指由载体蛋白介导的物质逆浓