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扬大附中东部分校2023-2024学年第二学期第一次模块学习效果调查
高二年级生物学科试题
一、单项选择题:共14题,每题2分,共计28分。每题只有一个选项最符合题意。
1.参与黄豆酱发酵的主要微生物有霉菌、酵母等。下面是黄豆酱的制作过程,叙述错误的是()
①黄豆蒸煮沥干,裹上面粉→②均匀铺摊,用茅草等覆盖后置于不通风、阴凉处,7d后长满酱黄→③将酱黄爆晒后加盐水浸透→④晒酱,后发酵成熟
A.过程①中黄豆表面包裹的面粉,可为微生物生长提供碳源和能源
B.过程③中加入的盐水具有灭菌作用,加入的盐水需煮开
C.上层的酱发酵效果好于下层,常需将下层翻至上层,说明该菌种属于厌氧型
D.过程④中耐盐酵母产生酒精等物质,有利于形成特定风味和香气
2.下列对发酵工程及其应用的叙述,正确的是()
A.用单细胞蛋白制成的微生物饲料,可通过发酵工程从微生物细胞中提取
B.发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身
C.谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时需将pH调至酸性
D.利用发酵工程生产的根瘤菌肥作为微生物农药可以促进植物生长
3.细胞工程中,选择合适的生物材料是成功的关键。下列叙述错误的是()
A.选择植物的愈伤组织进行诱变处理可获得有用的突变体
B.选择去核的卵母细胞作为核受体进行核移植可提高克隆动物的成功率
C.选择高度分化的动物体细胞进行培养有利于获得大量的细胞
D.选择一定大小的植物茎尖进行组织培养可获得脱毒苗
4.植物细胞工程包括植物组织培养、植物体细胞杂交等技术,具有广泛的应用前景和实用价值。下列对这些操作或应用描述不正确的是()
A.通过组织培养实现种苗的大量繁殖,可以保持优良品种的遗传特性
B.利用植物组织培养技术可大量获得人参皂甙干粉,且已投入规模化生产
C.以茎尖为材料利用组织培养技术可获得具有抗病毒特性的新品种
D.利用植物体细胞杂交技术获得白菜-甘蓝杂种植株,打破了生殖隔离
5.月季在我国享有“花中皇后”的美誉。为了建立月季某新品种的快速繁殖体系,以芽体为外植体,在MS培养基中添加不同浓度的6-BA和IBA进行芽体增殖实验,芽分化率(%)结果如表。
6-BA/(mg·L-1)
IBA/(mg·L-1)
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
1.0
31
63
58
49
41
2.0
40
95
76
69
50
3.0
37
75
64
54
41
4.0
25
35
31
30
25
5.0
8
21
12
8
4
关于上述实验,下列叙述错误的是()
A.6-BA浓度大于4.0mg·L-1时,芽分化率明显降低
B.6-BA与IBA的比例为10:1时芽分化率均高于其他比例
C.在培养基中同时添加适量的6-BA和IBA,可促进芽分化
D.2.0mg·L-16-BA和0.2mg·L-1IBA是实验处理中芽分化的最佳组合
6.下图表示用草木樨状黄芪(2n=32)和霸王鞭(2n=22)培育抗盐新品种的过程。下列有关叙述错误的是()
A.①过程需在等渗溶液中用相应的酶处理
B.原生质体A和原生质体B的细胞器种类相同
C.过程③完成的标志是再生出新的细胞壁
D.经过④过程所得的愈伤组织细胞含有4个染色体组
7.近日,南京农业大学的科研人员用动物干细胞研发出我国第一块肌肉干细胞培养肉,该团队使用第六代猪肌肉干细胞,经过约20d培养得到重达5g的培养肉。下列有关叙述错误的是()
A.培养猪肌肉干细胞,通常需要用胰蛋白酶分散成单个细胞
B.在培养过程中通常要通入5%的CO2,以维持培养液的pH
C.培养肉往往使用添加了糖、氨基酸等多种营养物质的培养液
D.抗生素能抑制病毒繁殖,故培养液通常添加一定量的抗生素以进行无毒处理
8.如图为经过体外受精和胚胎分割移植培育优质奶牛的过程。下列叙述中正确的是()
A.采用胚胎分割技术产生同卵多胚的数量是有限的
B.进行胚胎分割时,应选择发育到原肠胚时期的胚胎进行操作
C.通过胚胎分割产生的两个或多个个体具有不同的遗传物质
D.胚胎分割是一种有性生殖
9.将特定药物与单克隆抗体相结合制成的“生物导弹”,能够用于杀死人类某些癌细胞,其过程如图所示,下列有关叙述正确的是()
A.B淋巴细胞和骨髓瘤细胞均是从小鼠脾中提取的
B.经①形成的杂交瘤细胞都能无限增殖并能产生所需抗体
C.①促进细胞融合可利用灭活的病毒,不可以利用聚乙二醇作诱导剂
D.抗体的靶向作用使③过程具有高度特异性
10.使用高效的细胞毒素类药物进行化疗可以有效杀死肿瘤细胞,但细胞毒素没有特异性,在杀伤肿瘤细胞
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