我国渔业标准数据库现状分析及标准化发展对策的初步研究.pdf

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我国渔业标准数据库

现状分析及标准化发展对策的初步研究

朱育波，尹增强，苏延明，杨军，李娜，王细凤²

（1大连海洋大学，辽宁大连116023；

2大连市标准化研究院有限公司，辽宁大连116023）

ISO/IEC（2004）对“标准化”的定义

标准作为支撑。2015年党中央国务院《关于加

为：“为了在一定范围内获得最佳秩序，对现大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意

实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的见》和《深化标准化工作改革方案》、2021年

条款的活动”，是制定、发布及实施标准过程《国家标准化发展纲要》等多项政策，为包括

的一种活动。GB/T20000.12014将其定义为渔业标准化在内的各领域标准工作提供了强有

“为了在既定范围内获得最佳秩序，促进共同力的政策支撑和工作指引。而渔业标准化的建

效益，对现实问题或潜在问题确立共同使用和设与发展对我国渔业高质量发展和实现渔业现

重复使用的条款以及编制、发布和应用文件的代化具有强劲的推动作用。

活动”。渔业标准是为在渔业基础通用及渔业1实施渔业标准化的意义

生产各个环节、工作、技术和管理的一定范围1.1提高渔业标准的时效性和适应性

内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机随着科技发展和渔业产业变化，渔业生产

构批准，共同使用和重复使用的一种规范性文和管理的技术、设备、方法等也在不断更新和

件。改进，原有的渔业标准可能存在滞后或无法适

近年来，我国渔业发展取得显著成就，全应新的需求和变化。渔业标准的定期修订，可

国水产品总产量保持稳步增长。2023中国渔业以及时反映科技进步、行业变革和市场需求的

统计年鉴显示，2022年全国渔业经济总产值

变化，保持渔业标准的有效性和实用性；时效

30873.14亿元，其中，渔业产值15267.49亿

性修订可以确保标准与科技发展的步伐保持一

元、渔业工业和建筑业产值6621.17亿元、渔业

致；适应性修订可以满足不同需求和变化的要

流通和服务业产值8984.48亿元，三个产业产值

求。通过制修订渔业标准，可以将新科技成果

的比例为49.5：21.4：29.1。和最佳实践纳入标准体系中，以确保渔业生产

标准决定质量，高质量发展需要相应的高过程的科学性和高效性。通过修订渔业标准，

2024年第1期01/

产业动态INDUSTRYDYNAMICS

可以更好地适应不同地区、不同渔业类型和不平。渔业标准化要求渔业生产过程中使用的设

同市场的需求，提供更精准、更具实践性的标备和工具符合安全环保标准，水产品的加工、

准指导，以促进渔业产业的发展和升级。贮存、运输等环节需确保水产品能够保持新鲜

1.2提升渔业标准的科学性和可操作性度和品质，减少质量损失。此外，渔业标准化

渔业标准化要求制定统一的管理标准和规对于水产品检测和监测也提出了具体要求，可

范，明确渔业管理的原则和要求。这有助于消以有效防止食品安全问题的发生，提高水产品

除管理行为的主观性和随意性，使管理工作更质量和安全水平。

加科学、统一和规范。实施渔业标准化，可以2我国渔业标准数据库的现状分析

建立科学的管理制度和规范的管理方法，提升将渔业标准根据《中华人民共和国标准化

管理水平