2025年茶艺师高级技能考核试卷：茶艺师茶艺与茶艺馆人力资源试题.docxVIP

2025年茶艺师高级技能考核试卷：茶艺师茶艺与茶艺馆人力资源试题.docx

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2025年茶艺师高级技能考核试卷：茶艺师茶艺与茶艺馆人力资源试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、茶艺基本知识

要求：请根据所学茶艺基本知识，回答以下问题。

1.茶叶的分类有哪几种？

（1）绿茶

（2）红茶

（3）乌龙茶

（4）黄茶

（5）白茶

（6）黑茶

2.茶叶的产地主要分布在哪里？

（1）中国

（2）日本

（3）印度

（4）韩国

（5）俄罗斯

（6）非洲

3.茶叶的采摘标准有哪些？

（1）一芽一叶

（2）一芽二叶

（3）一芽三叶

（4）一芽四叶

（5）一芽五叶

（6）一芽六叶

4.茶叶的加工工艺有哪些？

（1）杀青

（2）揉捻

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