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2025版学校食堂食品安全与营养承包协议.docxVIP

2025版学校食堂食品安全与营养承包协议.docx

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甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方:XXX

乙方:XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2025版学校食堂食品安全与营养承包协议

本合同目录一览

1.协议概述

1.1协议名称

1.2协议目的

1.3协议有效期

1.4协议双方

2.食堂设施与条件

2.1食堂设施要求

2.2食堂环境要求

2.3食堂设备要求

2.4食堂卫生要求

3.食材采购与供应

3.1食材采购渠道

3.2食材质量要求

3.3食材供应时间

3.4食材运输与储存

4.食品安全与卫生

4.1食品安全管理制度

4.2食品卫生管理制度

4.3食品安全培训与教育

4.4食品安全检测与监控

5.营养管理

5.1营养搭配要求

5.2营养食谱制定

5.3营养知识宣传

5.4营养健康评价

6.服务标准与规范

6.1服务质量要求

6.2服务流程规范

6.3服务时间要求

6.4服务人员要求

7.价格与费用

7.1食堂收费标准

7.2费用结算方式

7.3费用调整机制

7.4费用支付时间

8.违约责任与处理

8.1违约行为界定

8.2违约责任承担

8.3违约处理程序

8.4违约赔偿标准

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决程序

9.3争议解决期限

9.4争议解决地点

10.保密条款

10.1保密内容

10.2保密期限

10.3保密责任

10.4保密措施

11.合同变更与解除

11.1合同变更条件

11.2合同解除条件

11.3合同变更与解除程序

11.4合同变更与解除通知

12.合同生效与终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

12.3合同终止程序

12.4合同终止通知

13.其他约定

13.1不可抗力

13.2通知与送达

13.3合同附件

13.4合同份数

14.合同签署与生效

14.1签署日期

14.2签署地点

14.3签署人员

14.4合同生效日期

第一部分:合同如下:

1.协议概述

1.1协议名称

本协议名称为《2025版学校食堂食品安全与营养承包协议》。

1.2协议目的

本协议旨在规范学校食堂食品安全与营养管理,保障师生饮食安全与营养需求,提升食堂服务质量。

1.3协议有效期

本协议自双方签字之日起生效,有效期为五年。

1.4协议双方

甲方:[学校名称]

乙方:[承包方名称]

2.食堂设施与条件

2.1食堂设施要求

食堂应具备符合国家食品安全标准的设施,包括但不限于:厨房、餐厅、储藏室、卫生间等。

2.2食堂环境要求

食堂应保持整洁、卫生,室内空气质量符合国家标准,光线充足,通风良好。

2.3食堂设备要求

食堂应配备必要的烹饪设备、餐具、储藏设备、清洗设备等,确保食品加工、储存、分发环节的安全与卫生。

2.4食堂卫生要求

食堂应定期进行清洁消毒,确保食品加工、储存、分发环节的卫生安全。

3.食材采购与供应

3.1食材采购渠道

乙方应通过合法渠道采购食材,确保食材来源正规、安全。

3.2食材质量要求

食材应新鲜、无污染,符合国家食品安全标准,不得使用违禁物质。

3.3食材供应时间

食材供应应满足食堂日常运营需求,保证食材新鲜度。

3.4食材运输与储存

食材运输应采取必要的防护措施,确保食材在运输过程中的安全。食材储存应按照要求分类存放,保持适宜的温度和湿度。

4.食品安全与卫生

4.1食品安全管理制度

乙方应建立健全食品安全管理制度,包括食材采购、加工、储存、分发等环节的管理。

4.2食品卫生管理制度

乙方应建立健全食品卫生管理制度,确保食堂环境卫生,预防食源性疾病。

4.3食品安全培训与教育

乙方应对食堂工作人员进行食品安全培训,提高其食品安全意识。

4.4食品安全检测与监控

乙方应定期对食材、加工过程、食堂环境进行检测与监控,确保食品安全。

5.营养管理

5.1营养搭配要求

食堂提供的菜品应科学搭配,保证营养均衡。

5.2营养食谱制定

乙方应根据师生营养需求,制定营养食谱,定期更新。

5.3营养知识宣传

乙方应通过多种渠道宣传营养知识,提高师生营养意识。

5.4营养健康评价

乙方应定期对食堂提供的服务进行营养健康评价,不断优化菜品。

6.服务标准与规范

6.1服务质量要求

乙方应提供优质的服务,确保食堂运营的规范性和安全性。

6.2服务流程规范

乙方应制定详细的服务流程规范,包括食材采购、加工、储存、分发等环节。

6.3服务时间要求

食堂应按照甲方要求提供餐饮服务,确保师生用餐需求。

6.4服务人员要求

8.违约责

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